Садоводство на юге России. Черенкование и выращивание декоративных растений открытого грунта - стр. 24
3) Невозможно постоянно находиться на торговой точке или в магазине в силу возраста и особенностей характера.
4) Сезонность продажи растений для открытого грунта предполагает активные продажи только в определенные месяцы (весна-осень). Зимой сезон заканчивается, летом крайне жарко. Необходимо искать другие пути реализации выращенных растений, торговая точка может быть нерентабельной.
Как правило, продавцы растений (хозяева торговых точек) редко выращивают их сами и обычно заключают договора с питомниками и поставщиками, закупают растения оптом. Они являются конечными покупателями в цепочке производитель-потребитель, где производителем является питомниковод. Также существуют многочисленные профессиональные садовники и ландшафтные дизайнеры, которые тоже находятся в поиске растений, особенно в сезон.
Поэтому необходимо выходить на «виртуальные» площадки, рекламировать свои растения и себя, нарабатывать постоянный круг клиентов и ни в коем случае не прекращать эту работу, даже если продаж временно не будет. Мой личный опыт показал, что первое время продажи будут невысокими. Сначала вас должны узнать, и, что самое главное, – вам поверить.
Еще один интересный момент – публичность. Круг садовых продавцов и покупателей довольно узок, специфичен, все на виду. Поэтому будьте готовы к тому, чтобы изначально не допускать ошибок в общении с клиентами, которые впоследствии могут негативно повлиять на ваш имидж.
Итак, давайте попробуем начать формирование алгоритма продаж с самого главного: что продавать. Дальше рассмотрим вопрос: где продавать.
Во-первых, начать лучше с малого количества растений, и в первое время надо быть готовыми к тому, что вы их не продадите. Если вы вдруг вырастили или закупили большое количество саженцев без наличия реального или предполагаемого круга клиентов, это риск вдвойне. Во-вторых, необходимо определиться, какие именно растения вы сможете вырастить и предложить покупателю.
Пример 1. Первым растением, которое я стала предлагать покупателям, была овсяница сизая, очень красивый злак. Я ее рассадила в горшки (примерно 100 саженцев), все лето поливала, пересаживала разросшиеся кусты, но так ничего и не продала, так как ценность этого растения была невысока. Произошел быстрый перерост, корни заполнили весь горшок, растения стали задыхаться и угасать. Позже мне стало понятно, что это растение хорошо продается выкопкой, если у кого-то возникнет необходимость его купить. Овсяницу из горшков пришлось отправить в компост.
Пример 2. У меня в саду активно растет юкка и очень хорошо цветет. Я стала откапывать делёнки, проращивать в горшках, выставляла на продажу. Но, как и овсяница, у нас в Крыму это растение распространено повсеместно, быстро разрастается. В результате у меня долгое время юкки в горшках просто занимали место, которое я могла бы выделить для других растений, их необходимо было постоянно поливать. Спустя два года я поняла, что это не то растение, которое востребовано покупателем. Правда, когда я уже решила от них избавиться окончательно, последние юкки у меня выкупили озеленители, выигравшие тендер. Но, поверьте, это скорее, редкая удача, чем целенаправленная стратегия продаж: бессмысленно бесконечно сохранять такие растения в надежде, что их когда-либо купят.