Решение проблем по-простейшему. Почти все жизненные проблемы имеют простые решения - стр. 11
Это ж сколько человек занимается едой и бытовухой! Часами что-то режут, кашеварят, а ещё хуже – жарят, переводят продукты, масло, деньги, время, электричество и газ, получают через полтора, два часа небольшие порции продукта, а если получаются большие – то тут вторая проблема, как это всё съесть, впихнуть в себя, в своих внуков, прочих родственников.
Если вы готовите на 15, 20, или там на сто человек, то это двухчасовое стояние у плиты ещё оправдано, но у многих нет и десятка едоков, стоило ли кашеварить и сложничать вообще?
«Я так старалась (старался), два часа варил (а) суп, что это его никто не ест?» – ну пока не ест, и хорошо, что пока не настал мировой голод. Был бы голод, съели бы, ещё не дожидаясь готовности…
Потом ещё недоедки им надо сныкать в холодильник, и купить холодильник побольше, он и место занимает, и электричества жрёт больше, чем все остальные приборы. Потом в холодильнике – такая гробница недоеденных продуктов, выкинуть жалко, съесть некуда. Может, тогда кошке отдать или собаке? Тогда и кошку-собаку нужно заводить, с ней тоже сколько времени, сил и расходы разные, особенно если в городе, не в деревне.
Стояние у плиты и сложная готовка оправданы только тогда, когда готовишь сразу на многих людей – на очень большую семью с десятками людей, или на несколько сотен человек на лесном фестивале, ну или на несколько тысяч человек где-нибудь…
На фото: 1000-литровые кастрюли в Индии, в храме сикхов в Амритсаре, Индия. Если кормить несколько десятков тысяч человек в сутки, то стояние у плиты, конечно, оправдано. И потом ещё многие люди озабочены проблемой ожирения, и опять, чтобы спастись от жира, что-то ещё жрут или ходят на дорогостоящие антижирные процедуры или «Гербалайф» всякий, хотят купить что-то дорогое и некалорийное и якобы без ГМО. Кухня для таких людей – как храм, сколько к ней интереса, это даже не с голода военных лет – это ещё с каменного века рецидив такой. А сколько развелось ещё разных пищевых религий, – вообще непостижимо. Всякие там фруктоеды, сыроеды, оволактовегетарианцы, чтоб побольше денег и времени на эту еду истратить, особенно в наших северных краях. Сыроеды обычно все недолгие, и пока они сыроедят, они очень злобным взглядом едят всех остальных окружающих людей за то, что таким усложнизмом себе жизнь ещё не испортили. При этом почему-то не видел я ни одного 70- или 80-летнего человека, который бы хотя бы последние полжизни был сыроедом. Не говоря уж о более старшем возрасте. При этом дешёвое, однообразное и маловкусное питание – приводят к долгой и здоровой жизни человека. Многие долгожители питались просто и однообразно, не сильно заморачиваясь.