Рак. Спасение есть! - стр. 34

Когда и сколько есть – рекомендации разные. Автор ратует за прием нескольких долек (20 г) в день, за 2 часа до или через 2 часа после еды, а еще лучше – вместо еды.

Смесь молочных продуктов с натуральным шоколадом и введение других добавок аннулирует полезное действие шоколада и его составляющих.

Недавно было доказано, что употребление витамина D_>3 заметно снижает риск заболевания некоторыми видами рака: рак груди, немелкоклеточный рак легких, рак толстого кишечника, рак простаты.

Витамин D_>3 помогает подавлять все виды рака, особенно на ранней стадии.

Рекомендации: принимать по 1000 МЕ витамина D_>3 в день все зимнее время, так как у нас мало солнечных дней. Это рекомендации канадских ученых, а наш климат сходен.

20 мин на полуденном солнце обеспечивает синтез от 8000 до 10000 МЕ этого витамина.

Продукты, богатые этим витамином:

• Треска, 1 ст. л. – 1460 МЕ

• Сардины в 10 г – 270 МЕ

• Яйцо – 25 МЕ

Остерегайтесь избытка витамина D_>3, это может привести к почечно-каменной болезни, и опасайтесь избытка кальция в крови, это опасно при раке. Перед началом приема D_>3 надо сделать анализ на содержание кальция в моче и крови, и делать это каждые 3 месяца.

Будьте внимательны, не спутайте D_>3 c D_>2; витамин D_>2 потенциально токсичен и вызывает гиперкальцемию!

Автор уверен, что эпидемия ожирения по всему миру обусловлена дисбалансом приема с детства омега-3 и омега-6. При норме 1: 1, мы умудряемся употреблять его с пищей 1: 5 и даже 1: 40. Лишние животные жиры, маргарин во всех продуктах, особенно хлебобулочных, вызывает эту эпидемию.

Уже четко доказано, что в культуре клеток омега-3 сдерживают рост клеток, полученных из разных видов опухолей – легких, груди, кишечника, простаты, почек и т. д. Их действие проявляется также в уменьшении распространения опухолевых клеток, приводящего к образованию метастазов.

Желательно есть рыбу не менее двух раз в неделю. Лучшие рыбы – мелкие рыбы, такие как анчоусы, мелкая макрель, сардины (включая консервированные с оливковым маслом). Лосось годится, если он не искусственного выращивания. Замороженная рыба почти не имеет омега-3. Крупные рыбы скорее всего «захимичены».

Лучший источник омега-3 и лигнинов – льняное семя. Льняное масло легче использовать, но, к сожалению, оно не содержит такого количества лигнинов и быстро окисляется, прогоркает.

Фитоэстрогены (лигнины) смягчают вредное действие гормонов, запускающих рост опухоли.

В семенах льна мало холестерина, и они снижают максимальные значения содержания сахара в крови.