Психология питания - стр. 7
8. Убрать из рациона сахар.
Полностью и в любом виде. Глюкоза, сахароза, мальтоза, декстроза, фруктоза. Не просто перестать класть сахар в чай и кофе, но и убрать скрытый сахар. Фруктоза, содержащаяся в фруктах, – это тоже сахар. Поэтому не есть сахар, но есть фрукты килограммами – это тоже не про здоровье и правильное питание. Скрытый сахар – это переработанная пища, магазинные соусы, подсластители, батончики (даже так называемые здоровые или протеиновые). Читайте этикетки!
9. Работать со стрессом.
У каждого такая работа будет своей. Для кого-то это медитации, для кого-то – хобби, религия, общение с близкими, отдых (активный или пассивный), благотворительность, работа с психологом. Чем спокойнее и уравновешеннее вы будете себя чувствовать, тем более осознанно сможете вести себя. В период острого эмоционального состояния не забывайте про упражнения, которые я советую выполнять для того, чтобы предотвратить заедание стресса.
10. Настроиться на изменение своего образа жизни.
Худеть нужно НЕ для того, чтобы потерять вес, а ДЛЯ того, чтобы приобрести здоровье.
11. Питаться осознанно.
Обращайте внимание на качество еды – натуральность, чистоту, непереработанность. Ешьте сидя за столом, не на бегу, в машине или стоя. Не ешьте, уставившись в телефон или телевизор. Постарайтесь, чтобы в помещении, где вы едите, было светло, нешумно и спокойно. Сервируйте еду на красивой посуде. Следите за размером порции. Ешьте медленно и прислушивайтесь к своим ощущениям. Как только почувствовали насыщение – остановитесь и подождите 5—10 минут. Скорее всего, продолжать есть вы не захотите. Не нужно доедать всё, что лежит на тарелке. Ваше тело – не мусорное ведро.
12. Начать завтракать и планировать приёмы пищи.
Завтрак запускает метаболизм с утра, позволяет вам избегать переедания в течение дня. Научитесь планировать свой рацион, не есть то, что попадёт под руку, когда вы уже голодны. Готовьте перекусы заранее (разложите орехи в маленькие пакетики, порежьте овощи для хранения в контейнерах в холодильнике) и продумывайте свою еду до того, как вас накроет острое чувство голода.
13. Наладить сон.
Самое главное и самое важное – это восстановление циркадных ритмов и гормонального баланса. Спать не менее 7—8 часов, ложась не позднее 23:00. Количество и качество сна непосредственно влияют на скорость вашего метаболизма и жиросжигающие ресурсы организма. Мало сна – высокий уровень переедания и низкий уровень метаболизма. Без восстановления циркадных ритмов восстановления организма и метаболизма не произойдёт.