Проигранная жена. Таверна на воде - стр. 26
Мы с Рэнди, как зомби, приволоклись на кухню и доели остатки жаркого. Я же, пока жевала мясо, разглядывала новый фронт работы и офигевала. Мужичка бы нам рукастого на подмогу, потому что пока я меняла старые бочки с кисшим хмелем на новые, не раз вспомнила чью-то мать, а ведь и не ругнешься вслух при ребенке!
Молодое тело – это, конечно, хорошо, но и его ближе к ночи скрутило в области поясницы!
Чувствуя себя разбитым корытом, в итоге села за стол составлять меню. Оно не должно быть большим. Сначала следовало прощупать вкусовые пристрастия целевой аудитории и уже потом его расширять. Я так рассудила, что блюда итальянской кухни могут хорошо подойти под концепцию нашего ресторана и на них как раз уже имелись все необходимые продукты. На первое два вида супа: Минестроне и Страчателла. На второе четыре вида блюд: Паста фетучини с креветками, лазанья, ризотто с морепродуктами и конечно же пицца Маргарита. На десерт домашний классический тирамису и торт Капрезе. По напиткам позже составлю коктейльную карту. Нам бы персонал хороший нанять, но денег совсем нет. Придется как-то выкручиваться самим. Если проснусь раньше рассвета, успею сделать необходимые заготовки, но все это будет бессмысленно, если к нам никто не придет. Потому небольшая рекламная компания, которую можно запустить без дополнительных трат, тут же всплыла в голове простой идеей.
– Рэнди, детка, – было уже неловко обращаться к уставшему ребенку, но именно от нее теперь зависел первый успех нашего ресторана. – Нам нужно сейчас наделать с тобой как можно больше листовок с призывом гостей в нашу таверну. Ты сможешь с утра разнести их по поселку?
– Конечно, Окта, я всех-всех приглашу, – откликнулась моя маленькая умница, чем заслужила искреннюю улыбку.
Начинать бизнес с привлекательной акции не зазорно, поэтому в листовке самыми крупными буквами я написала, что первое блюдо из меню в подарок гостю от заведения. На счет отменного вкуса своей стряпни я была уверена на все сто процентов!
Работу мы закончили глубоко за полночь. Выбившуюся из сил Рэнди мне пришлось нести на второй этаж на руках. Уже спящую я уложила ее в кроватку и поцеловала в лобик. Вернулась в свою комнату и злобно ругнулась:
– Ёж твою клёшь! – это я еще по-божески выразилась, учитывая то, что совсем забыла о беспорядке, оставленном воришкой. – Поперек ему сосиску!
И вместо того, чтобы с кайфом обмыться и забыться сном, я принялась за уборку. Господи, налить себе что ли вина для допинга? Но устала так, что даже просто спуститься к бару не было дополнительных сил. Чисто на автопилоте навела порядок, застелила постель и смыла с себя грязь прошедшего тяжелого дня. Облачилась в льняную ночную рубашку и легла на кровать, чувствуя, как сильно зудят ноги. Только повернулась на бочок и обняла подушку, как услышала настойчивый стук откуда-то снизу. Сначала подумала, что показалось, махнула рукой и накрылась одеялом с головой, а потом в панике вскочила, подожгла свечи в канделябре и быстро спустилась в зал.