Приют "Мифик": практическая магия - стр. 33
Притопав обратно, осторожно извлекла из воды сеть. В ней оказались три сардины — стройные, с серебристым блеском и тёмными спинами. Бережно освободив их, чтобы не повредить сеть, я завернула рыб в пальмовые листья и положила в рюкзак.
После того как промыла и слегка просушила сеть, я, полная предвкушения ужина, направилась домой. Ося, которая всё это время игриво следила за мной, теперь шла рядом, казалось, тоже предвкушая ужин.
— Поделим по-братски, Ося? – спросила, поймав хитрый взгляд жёлтых глаз.
Кажется, кошка была только за.
Вернувшись домой, принялась за приготовление ужина, а Ося не отходила от меня. Иногда она мяукала и тёрлась о мои ноги.
Сначала нужно было добыть масло. Вспомнила передачу «Секреты оливкового масла», где показывали древние методы его производства. Местные жители использовали скалы и ракушки для раздавливания оливок. Я решила взять этот процесс за основу, но импровизировать.
Очистила а-ля оливки от листвы и возможных веточек, затем раздавила их в каменной ступе. Полученное пюре из плодов выложила, плотно завернула, сделав своеобразный «мешочек» из нескольких слоёв листьев для лучшего прессования. Затем поместила этот зелёный куль на ровную поверхность и придавила камнем. Под давлением масло выделялось в чистую тарелку.
Пока я ждала первые капли, занялась рыбой. Разделала её, удалив внутренности и ополоснув холодной водой. Затем сделав надрезы на боках, и посолила каждую тушку сардины.
Вымыла ямс, удаляя грязь и землю. Кожура клубня оказалась твёрдой, так что пришлось воспользоваться острым ножом. Очищала аккуратно, стараясь сохранить как можно больше мякоти. Затем нарезала ямс на равномерные кубики. Пришло время жарить, но для Оси я сварю рыбку, ведь кошкам жареное давать нельзя.
Новая кухня была удивительно удобной. Узкая магическая печь из металла, напоминавшая знакомые мне печи, работала по-другому. Её активировал кристалл на вершине, а вместо традиционных конфорок использовались сложные руны. Поставив сковородку, я заметила, как магическое пламя идеально адаптировалось к её форме. Налив немного масла, которое к тому времени скопилось в чистой тарелке, осторожно положила сардину на разогретую поверхность.
Скоро кухня наполнилась чудесным ароматом жареной рыбы, который смешивался с запахом моря, проникающим через открытое окно.
Ямс посолила и обжарила на другой сковороде, добавив к нему немного соли. Когда всё было готово, разложила ужин по тарелкам. Одну для Оси, вторую мне. Зажгла кристалл, который служил светильником, и села за обеденный стол.