Почему русские – русские (Русский меридиан) - стр. 13
Раса и семья
И то и другое – характеристики человеческих общностей, и то и другое понятия научные И тем и другим, в спорах и обывательских разговорах размахивают как дубиной, правда, как правило, не совсем отчетливо представляя что же это такое. Поэтому то и можно услышать, кроме пресловутого выражения «арийская раса» – несколько смягченная форма «германская раса», а так же «славянская раса» и совсем нынешее «славяно-арийская раса» и на этом строются целые идеологии! Увы! В науке этих понятий просто не существует! Поскольку это разные категории, как например соленое и зеленое, соединение, кое возможно и желательно только в маринованом огурце.
Сначала разберемся, что значит слово раса. При всей множественности обяснений в разных словорях, справочниках и учебниках суть этого понятия одна и та же: раса – это исторически сложившаяся группа человечества, объединенная общностью наследственных физических признаков (цветом кожи, глаз, волос, формой черепа и др.), обусловленных общностью происхождения и первоначального расселения.
Расы могут перемешиваться, создавать переходные формы, изменяться со временем. Каждая раса состоит из множества более мелких единиц, этаких подрас, антропологических типов, которые, в свою очередь, тоже могут делиться на еще более мелкие единицы. Монолитного и незыблемого единства внутри каждой расы нет.
Безусловно, каждый этнос состоит преимущественно из представителей одной расы. Это закономерное явление, так как исторически сложилось, что обычно представители одного народа стараются заключать браки со своими единоплеменниками. Этим их некоторая физиологически-антропологическая общность вполне объяснима.
Но суть в том что раса – общность БИОЛОИЧЕСКАЯ. Соотвественно и расовые различия тоже биологические. Это касается не только наружности и цвета кожи представителей разных рас, но, например, вкуса и усвоения различных продуктов. Советский географ А. Петренко, много путешествовали по Азии, был крайне удивлен тем, что местные жители совершенно игнорируют молоко. Коровы там не ценятся, их не доят, в цене только быки, которых используют в хозяйстве в качестве тягловой силы.
Как-то Петренко решил все же угостить своих азиатских друзей молоком. В результате чего у камбоджийцев наступило серьезное расстройство желудка: понос, рвота, лихорадка, они слегли на несколько дней. Проблема не в самом молоке, а только в одном его компоненте – молочном сахаре (лактозы). Лактоза – единственный углеводный макрокомпонент молока почти всех млекопитающих. В 100 мл коровьего молока содержится 4,5 г лактозы. Что происходит в организме у тех, кто не способен усвоить лактозу? Не переваренная лактоза вызывает серьезное расстройство работы пищеварительной системы. В некоторых случаях это может привести даже к смертельному исходу.