Питание и сексуальное здоровье - стр. 26

В большом количестве витамин D содержится в печени и рыбьем жире. Рекомендуемое ежедневное потребление этого витамина для детей до пяти лет составляет 10 мкг, а для детей после пяти – 2,5 мкг.

Витамин Е — представитель группы токоферолов, все они являются активными антиоксидантами. Они повышают устойчивость клеточных мембран к окислению. Наиболее эффективным из всех этих соединений является а-токоферол. В большом количестве витамин Е содержится в растительных и сливочном маслах, яйцах, в неочищенных злаках, гречихе, сое, облепихе, различных орехах.

Дефицит витамина Е негативно отражается на структуре и функции половых органов: у мужчин – сексуальные нарушения, уменьшение либидо и потенции, нарушение сперматогенеза, дегенеративные изменения семенных канальцев, бесплодие; у женщин исчезает либидо, возникает бесплодие, склонность к абортам. И у мужчин, и у женщин развиваются мышечная гипотония, мышечная слабость, мышечная дистрофия.

Витамин К (филохиноны) участвует в синтезе факторов свертывания крови, особенно протромбина. Дефицит витамина К в организме встречается сравнительно редко, так как он синтезируется бактериями в толстой кишке и содержится в большом количестве в зеленых листьях овощей и мясе, цветной капусте, моркови, томатах, листьях крапивы.

Витамин С (кислота аскорбиновая) – активный антиоксидант, благодаря чему он обладает антисклеротическим и антиканцерогенным действием, замедляет процессы старения, уменьшает вредные последствия стресса и загрязнений окружающей среды, курения и алкоголя. Играет важную роль в образовании межклеточных структур соединительной ткани, синтезе коллагена и в обеспечении ее нормального состояния, участвует в восстановительных процессах. Витамин С стабилизирует стенки капилляров, способствует созданию запасов гликогена в печени и повышает ее антитоксическую функцию, участвует в синтезе стероидных гормонов коры надпочечников и в обмене тироксина, поддерживает в норме структуры и функции клеточных мембран, повышает защитные механизмы и сопротивляемость организма, оказывает защитное действие в отношении токсических веществ (анилин, свинец, нитрозамины, сероуглерод и др.).

Дефицит витамина С в организме приводит к развитию цинги. При этом возникают цианоз губ, носа, ушей, ногтей; кровоточивость, множественные кровоизлияния; разрыхленность и синюшность десен, набухание межзубных сосочков; бледность и сухость кожи; гипотермия; ороговение волосяных фолликулов; боли в подошвах. При нехватке витамина С развиваются сексуальные нарушения у мужчин (исчезновение либидо, импотенция), у женщин снижается либидо и исчезает оргазм.