Петрушка, укроп, сельдерей и кинза для здоровья и долголетия - стр. 2
Показания к применению петрушки
В народной медицине очень распространено использование петрушки:
– как диуретического средства при почечных и сердечно-сосудистых заболеваниях, сопровождающихся отеками;
– при мочекаменной болезни, циститах, уретритах;
– при оксалатных солях и камнях – свежая зелень позволяет мягко растворить эти отложения и вывести из организма;
– при маточных кровотечениях, при некоторых нарушениях менструального цикла, болезненных менструациях;
– при воспалении предстательной железы;
– в качестве спазмолитика;
– как ветрогонное средство;
– при астенических состояниях;
– при расстройстве пищеварения и мочеиспускания у детей, вздутии живота и диспепсиях;
– в качестве жаропонижающего и потогонного;
– при хронических гастритах со сниженной секреторной функцией желудка;
– для возбуждения аппетита, улучшения пищеварения;
– как профилактическое средство для сохранения зрения.
А еще петрушка устраняет неприятный запах изо рта, действует на полость рта бактерицидно, именно поэтому рекомендуется при воспалительных процессах десен, языка и слизистой рта.
В народной медицине считается, что толченые семена петрушки, если их втирать в кожу, предупреждают облысение, а крепкий отвар корней петрушки в смеси с соком лимона – традиционное косметическое средство, позволяющее избавиться от веснушек и пигментированных пятен кожи.
Отвар из корня петрушки в виде примочек помогает при укусах насекомых (комаров, ос и пчел).
Различают две разновидности петрушки: листовую и корневую.
В диком состоянии петрушка встречается на территории от Испании до Македонии, в Греции и в Алжире. В глубокой древности лучшим сортом считался македонский.
Противопоказания
Петрушка и приготовленные из нее препараты раздражают паренхиму почек, поэтому при нефрите они противопоказаны.
Сок петрушки оказывает очень сильное воздействие на организм, поэтому его не стоит употреблять в чистом виде. Сок петрушки лучше всего использовать в смеси с морковным.
Важно помнить, что петрушка может быть опасна для женщин, склонных к выкидышам. Беременным петрушка вообще противопоказана, так как стимулирует мускулатуру матки и может вызвать преждевременные роды! Так что женщинам, ожидающим ребенка, петрушку можно использовать только наружно, в косметических целях.
Как приготовить лекарственное средство
Для лечения различных заболеваний петрушку используют в составе различных сборов, а также в чистом виде. Чаще всего применяется порошок из семян петрушки, из которого готовят настои, отвары, а также свежую или сушеную зелень.
Настой: