Острые ощущения - стр. 4
2. Глава 2
Спустя полчаса я уже была дома, скинула любимые босоножки и на кухню отправилась. Включила чайник, чтобы заварить себе чашечку ароматного кофе и полезла исследовать просторы холодильника. В кафе перекусить так и не удалось, а всё, потому что Астров помешал. И дома, как назло, пусто.
Моя мама уехала в деревню к бабушке, а меня дома одну оставила – за старшую. Так и сказала: «Смотри, доча, не сотвори чего-нибудь! Квартиру не подожги, и соседей топить не вздумай!» Можно подумать, я только этим и занимаюсь. А мне между прочим, уже двадцать один год, и я на дизайнера учусь, а ещё официанткой подрабатываю в ресторане русской кухни «Samovar». Но мама по-прежнему считает меня маленькой и не самостоятельной, отчего мне бывает обидно.
Первые дни после маминого отъезда была вне себя от радости: никто едой пичкать не будет и в мою диету вмешиваться целый месяц. Но почему-то уже спустя неделю как-то невесело становится, и супчика, приготовленного заботливыми руками любимой мамочки, хочется.
Неужели придётся учиться готовить?
С другой стороны, не думаю, что кулинария, такая сложная наука, раз с ней даже мужики справляются. Интернет мне в помощь!
Закрываю дверцу холодильника и открываю морозильную камеру, вдруг там чего съестного завалялось? Окидываю припасы взглядом - негусто. Глаза цепляются за белый брикет с надписью "творог". Ай, мамуличка, ай золотая моя, вот спасибо, всё-то у неё по порядку, и даже в морозилке запасы подписаны.
- Окей, гугл, блюда из творога - диктую верному смартфону, пока белая субстанция в микроволновке размораживается. Поисковик вмиг выдаёт мне множество ссылок. Больше всего приглянулся рецепт "Сырники за пять минут". Это как раз по мне: и быстро, и не хлопотно. Так я думала, пока не полезла искать в кухонных шкафчиках необходимые ингредиенты. Во-первых, меня смутила манка, что за бред? Выпечку разве не с мукой готовят?
Во-вторых, в рецепте значилось "щепотка ванилина". Какой жмот рецепт придумал? Положила столовую ложку, мне не жалко, у нас целый запас обнаружился этого ароматного белого порошка.
Следующим этапом нужно было шарики налепить - с этой задачей я худо-бедно справилась. А вот края ровные, "чтобы, как в ресторане", с помощью стакана, я, так и не сделала. Но мне же не на выставку их тащить, так ведь?
Разогрела сковороду, и жарить принялась, но отвлеклась на телевизор: там какую-то комедию смешную среди бела дня крутить вздумали, ироды. Из-за них мои сырники расползлись и превратились в какой-то подозрительный лапоть. Но сдаваться в мои планы не входило, потому своё творчество от сковородки отодрала и на тарелку выложила. В сторону отошла: м-да, выглядит, конечно, так себе, но зато пахнет аппетитно. Рискну.