ONKO-STOP. Битва против рака. Самоучитель для тех, кто хочет победить болезнь - стр. 25
Куркума эффективна в борьбе с раком молочной железы – в стадии, когда опухоль уже не реагирует на химиотерапию, проводимую с таксолом (средство от метастатического рака груди, но помогает менее чем в половине случаев и с большими противопоказаниями). Хотя в народной практике есть растения с эффектом таксола без противопоказаний. Обнадеживающие испытания идут против множественной миеломы, рака поджелудочной железы, рака легких, толстого кишечника.
Даже такие агрессивные опухоли головного мозга, как глиобластома, более чувствительны к химиотерапии, если параллельно употреблять куркумин. На Тайване обнаружили, что при лечении злокачественных опухолей куркумой в капсулах она плохо всасывается в пищеварительной системе. Индийская мудрость была забыта, а она всегда предполагает употребление куркумы вместе с черным перцем или имбирем, как это всегда делается в карри. Перец увеличивает всасывание куркумы в 20 раз! Нам расти до индийской мудрости еще многие десятилетия…
Куркуму можно употреблять с соевыми продуктами (только не генетически модифицированными), что увеличивает лечебные свойства обоих. Если же сюда добавить чашку зеленого чая – вы получите сильнодействующий коктейль без побочных эффектов, который держит под контролем механизмы развития рака.
Просуммируем сказанное: куркума, как и зеленый чай, останавливает процесс ангиогенеза и стимулирует апоптоз раковых клеток.
В идеале куркуму следует употреблять так:
> смешать 1/4 ч. л. порошка куркумы с 1/2 ч. л. оливкового (или льняного) масла и хорошей щепоткой черного перца. Можно добавлять в овощи, супы и приправы для салатов.
Карри содержит куркумы только 20 % состава, поэтому куркуму лучше употреблять в порошке отдельно.
Имбирь
Это прекрасное стимулирующее, потогонное, отхаркивающее, ветрогонное, противорвотное, обезболивающее средство.
Основная направленность действия – пищеварительная и дыхательная система.
Применяется при простуде, гриппе, несварении, рвоте, отрыжке, болях в животе, ларингите, артрите, геморрое, головных болях, сердечных заболеваниях. То есть имбирь – универсальное лекарство!
Свежий имбирь лучше применять в качестве потогонного средства при простудах, кашле, рвоте и при нарушениях, связанных со слизью. Сухой имбирь горче, чем свежий. Это более действенное средство, как стимулирующее, так и отхаркивающее.
По своим противовоспалительным и антиоксидантным свойствам он эффективнее, чем витамин Е.
Имбирь противодействует росту определенных раковых клеток, кроме того, он не дает разрастаться новым кровеносным сосудам.