Офицер для хозяйки поместья - стр. 21

А ведь я видела настоящую, старую, еще неизвестно какого года выпуска, прялку. На ней пряла моя прабабушка, и пряла тоже кроличий пух… а еще, как мне рассказывали, еще и пух своего котика! И носочки из котика, кстати, ничуть не отличались от кроличьих.

Еще я нашла крем, то ли для рук, то ли для тела, и с упоением намазала свои обветренные руки. Через некоторое время то ли помог крем, то ли кожа привыкла к морозу и возне в воде, но руки стали гладкими. Ну, почти гладкими, хотя бы трещины на коже ушли. А обветрившиеся губы я просто периодически мазала маслом, и, вроде бы, тоже справилась с зимними неприятностями. Что же, я почти красавица… а иначе никак рядом с молодым и очень привлекательным мужчиной.

Одежду для Эрика подобрали из запасов отца Ирэны, Генриха Марковича. Конечно, мой гость отнекивался, но выбора не было: его старую одежду, как могли, постирали и просушили, но она была слишком холодной, да и как жить, имея только одну смену одежды? Хорошо, что рост мужчин оказался примерно одинаковым, хотя Эрик был более худощавым. Ничего, с этим легко справились: брюки подпоясали ремнем, а рубашки… ну, ладно, по плечам-то они нормально сидели!

***

Запеканка удалась; может, по классическому рецепту она должна быть вообще не такой, но выглядела очень вкусно, а уж насколько аппетитно пахла! Еще полить соусом от мяса, добавить сметанки… за уши всех не оттащишь!

Кстати, нужно будет попробовать сделать соус по типу майонеза. Хорошо, что когда-то я делала этот соус самостоятельно, и примерно помнила ингредиенты и процесс приготовления. Главная хитрость в том, чтобы добавлять растительное масло в начале взбивания по капельке, дожидаясь, пока соус «схватится», побелеет. Думаю, у меня в любом случае получится что-нибудь съедобное, и этим соусом можно будет залить вареное яйцо, приготовив классическое «яйцо под майонезом». Подозреваю, что привычные нам соусы вряд ли продаются здесь в упаковках, так что, хочешь что-то необычное – готовь сама!

Ну, что же, вкусняшки готовы, можно звать к столу.

Я оделась, вышла на крыльцо, оглядела двор: Эрик заносил очередную порцию порубленных сухих веток, складывая их под навес. Дети... а, вон мелькают две маленькие фигурки, они тоже выбежали за ворота, носятся вместе со щенком. Надо звать их домой.

И только я начала спускаться с крыльца, собираясь окликнуть Питера с Лизой, как услышала ее испуганный возглас:

- Ирэ-э-на!

И следом – что-то крикнул Питер, зашелся истерическим лаем щенок.

А из кустов неподалеку вынырнули две фигуры, явно мужские.

Рядом что-то упало – Эрик бросил дрова, перепрыгнул через них, и впился взглядом вдаль. Дьявол, а ведь ружье я отдала деду, и никакого оружия у нас нет… Эти люди – какие-то страшные люди, это не соседи-крестьяне, и не регулярные части нашей армии. Разбойники? Дезертиры?