Ночная смена - стр. 29

Можно растить из своих семян и баклажаны, но только если они полностью созрели, поэтому их приходится долго доводить дома до полной мягкости плода. Семена у них тоже хорошо отделяются от мякоти и досушиваются на бумаге. Они имеют коричневатую окраску. Если цвет семян бежевый – они не взойдут ибо не вызрели.

А вот тыквенные культуры растить из своих семян не рекомендуется, поскольку все они – перекрестноопыляемые и не сохраняют чистоту сорта. Чтобы получить чистосортные семена, нужны специальные ухищрения. Свои сложности и с огурцами. Если хотите вырастить семена огурцов – читайте специальную литературу, я же этим заниматься не советую: процесс этот трудоемкий, особенно потому, что растим мы в теплице сразу несколько сортов. К тому же я советую растить не сорта, а гибриды огурцов. А вот свои семена полюбившихся кабачков или тыквы вырастить можно, если высаживать их только одного сорта и отдельно друг от друга: тыквы в одном конце участка, а кабачки в другом, оставляя на семена только самый первый плод. Идеальные условия, чтобы не происходило переопыления, – оставлять расстояние около 200 м между сортами.

Полезно растить свои семена укропа, кервеля, пастернака, астр, потому что они сохраняют хорошую всхожесть только один год, и в этом смысле свои семена надежней. Но вот семена кустовых укропов «Буян» и «Салют» в регионах с прохладным летом вырастить сложно, поскольку для полного вызревания семян им требуется около 200 дней. К тому же необходимо делать выбраковку рассады. По этой же причине затруднительно вырастить семена сельдерея. Не вызревают в открытом грунте и семена салата – в прохладных регионах растениям не хватает тепла или лето слишком короткое. Естественно, к южным регионам это не относится.

Все корнеплоды и капуста – двухлетники. В первый год они, как в кладовку, закладывают про запас в кочан и корнеплоды питательные вещества, а на другой год из корнеплода и кочерыги вырастает семенное растение. Для успешного выращивания семян надо сохранить до весны очень хороший корнеплод, а это непросто, кроме того, в условиях маленького участка растения трудно уберечь от перекрестного опыления другими культурами того же вида (зонтичные культуры – от переопыления дикой морковью, свеклу – лебедой, капустные или крестоцветные – сурепкой). Так что не тратьте драгоценной площади – семена корнеплодов и капусты не так уж и дороги. Слишком большой труд вкладываем мы в свой огород, чтобы засевать его чем попало, поэтому, как гласит мудрая народная пословица: «Голодай, а добрым семенем поле засевай». Другое дело, если вы специально занимаетесь выращиванием семян для продажи, но в этом случае вам мои советы не нужны: ведь азбука садоводства и огородничества для вас – давно пройденный этап.