Навет старого колдуна - стр. 35
– Валя, Свету буди, – Лида потормошила за плечо младшую дочь, – сейчас выходить будем. Света, проснись. Так интересно рассказывали, а вы все проспали и мне не дали послушать.
Долина реки Шахе показалась за поворотом неожиданно. Широкая пойма, усеянная камнями, больше походила на каменную дорогу. По ней, изгибаясь, текла неширокая речка. В разливы и в период дождей, видимо, вода заполняла все пространство поймы и неслась сплошным потоком, сметая все на своем пути.
Автобусы остановились у небольшого домика на самом берегу. Так приятна была прохлада в тени деревьев, после душного автобуса. На территории рядом с домиком росли большие кусты, похожие на обычный боярышник, но, без колючек.
– Уважаемые туристы, прошу всех подойти ко мне, – подозвала экскурсовод, стоя у высокого кустарника,– хочу коротко сказать, об этом кустарнике. Это – лещина, орешки фундук, которые мы привыкли покупать в магазине, плоды этого кустарника.
– А почему он так называется? – любопытной Свете все надо было знать.
– В переводе с турецкого фундук означает – «из черного моря», – продолжала экскурсовод, – поэтому родиной лещины, считается Черноморское побережье Кавказа. У древних кельтов лещина, символом мудрости – Дерево Мудрости. Если каждый день съедать по несколько орешков, то можно познать много об искусствах и науках. В одной кельтской легенде говорится, что орехи лещины упали в колодец, в котором обитали лососи и стали пищей для обитающих там рыб. После того, как Финн поймал лосося и съел его, он обрел мудрость старого ведуна. В наше время ученые называют фундук – пищей для головного мозга.
В магазинах города вы всегда сможете купить свежий фундук, а орешки в меду – не только вкусное, но и очень полезное лакомство, особенно для детей.
На небольшой веранде проводили дегустацию местных вин. Симпатичная, средних лет женщина рассказывала, как они делают вина, какие травы входят в их состав, от каких заболеваний хорошо принимать в холодном, от каких в горячем виде. Занимательно, с шутками пробовали туристы солнечные напитки, начиная от слабоалкогольных, и заканчивая коньяком и водкой.
– А добавка будет?
– Мы не распробовали!
Желающие на месте приобретали понравившиеся вина и укладывали в заранее приготовленные пакеты.
– Возьму ежевичное, оно из тридцати двух трав, – говорила пожилая женщина, – у меня часто болеет внучок. Это вино с медом по ложке, говорят, творит удивительные вещи.
– А у меня муж страдает бронхитом, – вторит ей соседка в соломенной шляпе, – куплю ему что-нибудь живительное. И цены недорогие, за полтора литра вполне нормально.