Настольный календарь знахаря. Практическое руководство на каждый день - стр. 79
• По Тимофею весну смотрели: каков Тимофей – такова и весна.
• Дожить до весновея, а там и зима не страшна.
• Если вокруг дерева края тающего снега крутые – к холодной весне, пологие – к долгой весне.
• Если вода по улицам течет рано – сей рано, если средне – удается средний сев, а коли поздно – сев поздний.
• Если весна ранняя – так рано и заосенит (осень наступит).
• Если встретишь белого зайца, то обязательно еще выпадет снег.
Именины празднуют: Тимофей, Остап, Юрий.
Имена: Тимофей – в переводе с греческого означает «почитающий Бога» или «богобоязненный». Тимофей не любит принимать решений, брать на себя ответственность. Тимофей очень чувствителен и восприимчив, он способен на пылкую любовь, но, будучи человеком сильных чувств, он крайне непостоянен. Но если уж Тимофей решит жениться, то со своей жены он будет пылинки сдувать. Тимофея интересует все и сразу, он многое хочет знать, но часто это приносит ему больше вреда, чем пользы. Тимофей тщеславен и остро реагирует на отношения с окружающими. Мужчины, носящие имя Тимофей, падки на лесть и очень расстраиваются, если долго не слышат похвалы в свой адрес.
7 марта
Мучеников Маврикия и 70 воинов: Фотина, Феодора, Филиппа и иных (около 305). Преподобного Афанасия, исповедника (821).
Народное название: Маврикий, Афанасий.
Приметы и обычаи: дни становились все теплее и теплее, но по ночам по-прежнему свирепствовал мороз, который подтаявший снег превращал в крепкий наст. Поэтому крестьяне торопились сделать все хозяйственные дела до наступления весенней распутицы: за товаром в город или на ярмарку съездить, привезти из леса дров, вывезти остатки сена, отвезти на поля навоз и т. д.
• Если на Афанасия вьюга и метель – весна затянется.
• На Афанасьев день пригрев на стенах (солнышко припекает) – к зеленому году.
• Неподвижно висящие, очень высокие и густые облака не предвещают ненастья и говорят об устойчивой погоде.
• Когда весной поверхность снега шершавая (снег начинает подтаивать) – к урожаю, гладкая – к неурожаю.
• Ранний срок прилета грачей (средний – 17 марта, поздний – 15 апреля).
• Грачи играют – хорошая погода будет.
На весну приходится Великий пост – самый строгий и продолжительный в году, когда православным запрещено употреблять в пищу мясо, рыбу, яйца и все молочные продукты. Разрешается только растительная пища (фрукты, сухофрукты, овощи), всевозможные соленья, грибы, орехи, каши на воде, сухари, сушки, черный или серый хлеб. Правда в Лазареву субботу, Вербное воскресенье и на Благовещение разрешается рыба. Пить можно кисели и чай. Естественно, что хозяйкам в это время приходится нелегко – сложно придумать вкусные блюда, когда существует столько ограничений. На самом деле народная кухня богата разнообразными рецептами постных блюд, которыми и вы можете порадовать своих близких.