Наставник - стр. 31
– Тая…
– Извините. Просто… все навалилось. Еще и вас втянула.
– Ну, допустим, я втянулся сам. По доброй воле.
Пока я без помех счищаю яичницу в мусор, Савва берется мыть сковороду.
– Да, но я не понимаю, зачем вам это надо.
– Затем, что я тоже вышел из интерната. И знаю, как нелегко тем, кто начинает новую жизнь. Я хочу, чтобы у этих ребят появился шанс.
– Как раз о своих шансах я и думала, когда…
– Психанула.
– Ну, да. Извините, – зачем-то добавляю опять и переступаю с ноги на ногу, наблюдая за тем, что делает Савва. А делает он, похоже, то, что мне самой не удалось. Яичницу.
– Брось. Мне понятна твоя растерянность. Но поверь, шанс есть у каждого. Тут главное, не сдаваться. Звучит банально, но жизнь показывает, что упорство всегда вознаграждается. Кстати, кажется, тебе нравится твоя работа. Это уже полдела.
– Мне нравится Сэвен. Не скажу, что я всю жизнь мечтала тереть полы, – ворчу, вытягивая шею, чтобы получше рассмотреть, что он делает. Замечая это, Савва вскидывает бровь:
– Ты как относишься к омлету? Нормально?
– Да вроде.
– Белковый омлет. Это то, что я прошу приготовить каждого шефа, которого принимаю на работу.
– Правда? А что еще? – с жадностью впитываю в себя информацию. Мне и впрямь ужасно любопытно.
– Борщ.
– Борщ?! – я весело смеюсь, откинув голову.
– Говоришь, тебя не устраивает мыть полы? – Савва усмехается в ответ и возвращает нас к прерванной беседе. – А чего бы ты хотела? Сразу в управляющие?
– Нет, конечно. Я же понимаю, что для этого нужен опыт. Если честно, я не ожидала, что этот бизнес устроен так сложно. Даже уборщица работает по технологической карте! – выпаливаю я, не сумев скрыть осуждения в голосе. Савва скашивает на меня взгляд. Кажется, уголок его губ дергается.
– Жалуешься?
Раздумываю пару секунд:
– Нет. Восхищаюсь. Меня завораживает то, что происходит в Сэвен. Я абсолютно в него влюбилась.
Савва выключает огонь. И смотрит на меня так странно…
– И на какой позиции ты себя в нем видишь? Надеюсь, мне не стоит опасаться за свое место?
– Это вряд ли, – смеюсь. – Мне хочется попробовать все.
– Кроме мытья полов?
– Там еще тоже есть куда расти, – ворчу я, устремляясь вслед за Саввой к столу. Кажется, мой ответ его веселит.
– Мне нравится то, что ты весьма трезво оцениваешь свои силы. В свое время я тоже никуда не спешил.
– А как вы вообще решили стать поваром? – отправляю в рот кусочек божественно нежного омлета. С губ срывается стон: – М-м-м, это великолепно. Вам кто-нибудь говорил?
– Да, пару раз было, – голосом, полным иронии, произносит Савва, почему-то не сводя с меня глаз. Я теряюсь… Опускаю ресницы. Интересно, с какого перепуга я решила, что он – бесчувственный? Это абсолютно не так! – А поваром я стал случайно. В то время детдомовцам кроме ПТУ ничего не светило. А я подумал-подумал, и решил, что если не приходится выбирать, то лучше уж пристроиться туда, где одни девчонки.