Морские досуги №9 (Яхтенные) - стр. 4
Но мы предлагаем вариант макарон по-флотски бизнес-класса – с луком, сыром, хреном, ромом, трюфелями и артишоками.
Ингредиенты: паста томатная, масло оливковое, макароны, лук, чеснок, говяжий фарш, сыр, соль, перец, сельдерей, трюфели, артишоки, ром, ракия, граппа, виски – по вкусу.
Отварить макароны согласно инструкции на упаковке. Немедленно выпить.
Лук мелко нарезать, чеснок раздавить. В сковороде разогреть масло и обжарить овощи. Пока они жарятся (5 минут) – выпить.
Положить фарш и готовить 10–12 минут, разминая комочки лопаткой. Добавить томатную пасту, размешать. Влить полстакана горячей воды, пива, красного вина, граппы, рома или виски. После этого можно выпить.
Макароны откинуть на дуршлаг и переложить в сковороду к фаршу, готовить всё вместе 5 мин. Перед подачей на стол поперчить, полить вином, посыпать тёртым сыром и свежей зеленью.
Кстати: макароны по-флотски придуманы в Италии. Такое блюдо у итальянцев называлось fiottarini. Русские, переняв рецепт, сначала именовали его макароны-фотарини, а затем переиначили в макароны по-флотски. Во всяком случае, есть такая версия.
Частные объявления
Знакомства
Зрелая пылкая Пенелопа из Одессы ждёт одинокого Одиссея, готового пришвартовать свою яхту к её упругим кранцам.
Писать по адресу: penelopa@жизни. net.uaaa!
Очаровательная блондинка модельной внешности с глазами цвета «мокрый асфальт» и серьёзными намерениями познакомится с капитаном без вредных привычек, ростом не ниже 185 см и яхтой длиной не менее 50 футов. Яхта необходима для ведения совместного хозяйства на Мальдивах.
От редакции. Уважаемая Марина Ш.! Мы рады, что у Вас есть вода, электричество, WC, душ, Wi-Fi, муринг, и Вас устраивает цена 50 евро за ночь. Но когда шкипер Н. публиковал объявление, что хочет найти марину со всем перечисленным, он точно имел в виду не Вас. Поэтому просим не беспокоиться. Кстати, муринг – это вовсе не кот.
Досуг
У вас на яхте – ром и брутальная мужская компания? Звоните, мы придём к вам, и вы запомните этот вечер на всю жизнь!
Баянист – рассказчик баянистых баек. Отзывчивый собеседник и стойкий собутыльник. Приглашайте, и вам не будет скучно!
Белла Изабелла – мечта поэта. Тел.: 90-60-90
Оккультизм
Снимаю порчу такелажа. Исправляю карму лодки. Гадаю на картах северной Адриатики. Забиваю баки и предсказываю курс евро.
Составляю гороскопы на каждую гонку. Чищу чакры экипажу.
Подбираю заклинания шкиперу.
Продаю приворотное зелье ведущих мировых брендов (Jameson, Bacardi, Captain Morgan и др.). Цена договорная.
Поможем вам снять с себя всё лишнее (груз ответственности, камень на сердце, венец безбрачия, пояс верности и т. п.).