Многоликий Янус (часть 2) - стр. 19

Я огляделась. Кухня как кухня, только кастрюли и сковороды были куда меньше, чем в замке. На стенах висели деревянные шкафчики, очень похожие на навесные шкафы моего времени, судя по всему, там была и посуда, и крупы. Подойдя к стене, я протянула руку и открыла один из них, там стояли стопки тарелок и ровные ряды кружек. Открыла второй шкаф, там было то же самое, в третьем в глиняных кувшинах топорщились ложки, вилки и ножи. Стоп! А где же продукты?

Похоже, я это произнесла вслух, так как сзади услышала:

- Неужто и впрямь собралась сама готовить?

Я обернулась на скептически глядевшую на меня женщину и ответила:

- Ну, до обеда уж точно ждать не буду. Так где у вас продукты хранятся?

Через несколько минут, разбив в глубокую миску четыре яйца, добавила молоко и соль. Затем взяла странное приспособление, нечто среднее между нашим венчиком и вилкой, и, усевшись на лавку, принялась взбивать. Причем я чувствовала на себе внимательный взгляд поварихи, но решила делать вид, будто не замечаю этого. И так было понятно, что в имении князя Райли все терпеть не могут Аврору, и повариха не была исключением.

Отставив миску в сторону, я положила на предварительно поставленную мною на печь сковороду кусочек топленого масла. Как только оно зашкворчало, аккуратно вылила в нее яично-молочную смесь, накрыла крышкой и с помощью ухвата, поставив посудину в печь. В ожидании позднего завтрака я снова уселась на лавку.

Минут через десять-пятнадцать по кухне поплыл восхитительный аромат омлета! Подождав еще несколько минут, достала сковороду и с помощью деревянной лопаточки и полотенца аккуратно приподняла крышку. Взору открылся высокий румяный омлет с золотистой хрустящей корочкой. Вот что значит русская печь! В моем времени да на плите такого никогда бы не получилось. Я аккуратно разрезала омлет на шесть треугольных кусочков и разложила на две тарелки. Отрезав хлеба, я обернулась и пригласила повариху присоединиться ко мне.

По виду женщины я видела, что ее просто распирает любопытство, что же я там такого приготовила. Ведь восхитительный аромат омлета буквально сбивал с ног! В хорошем смысле.

- Спасибо, но я уже завтракала! – важно ответила повариха.

Я украдкой улыбнулась, и сказала:

- Все же, попробуй, пожалуйста! Мне кажется, соли не хватает.

Бедная женщина чуть кастрюлю на пол не опрокинула, услышав от меня это «пожалуйста». Но, придя в себя, ответила нарочито ровным голосом.

- Хорошо, попробую.

Затем, не торопясь, помыла руки, вытерла их полотенцем и важно подошла к столу. Присев на краешек лавки, она взяла вилку и, словно нехотя, отломила кусочек и положила в рот. Первые секунды повариха жевала омлет, словно корова траву на лугу, медленно и равнодушно.