Любовная магия - стр. 25
Отложите часть булочек в отдельную тарелку и скажите:
«Как свежи и воздушны эти булочки, так легко и приятно будет пусть на душе у раба Божия (имя), вкушающего их из рук рабы Божией (имя). Аминь, аминь, аминь».
И хотя о чае будет написано дальше, здесь необходимо предложить чай, подходящий именно к этим булочкам, потому что ничего другого больше не потребуется.
Заварите чай с мелиссой. Мелисса, по утверждению магов, притягивает любовь. Возьмите хороший черный чай, заваривая его как обычно, добавьте несколько цветочков мелиссы. Заваривайте, колдуя, согревая своим теплом и любовью, призывая Господа Бога и все высшие силы к себе в помощь.
Наливая чай в тонкие фарфоровые чашки, делайте круговые движения чайного носика над чашкой. Делайте это медленно, с удовольствием, как бы колдуя над чашкой, позволяя гостю прочувствовать аромат, чтобы потом насладиться вкусом чая.
К чаю можно подать мед, малиновое варенье или лимон с сахаром.
Любовным считается сочетание яблок с кардамоном. Поэтому яблочный пирог с кардамоном сделает просто чудо с вашим избранником. Он вызывает любовный жар у всякого, кто попробует хоть кусочек. Если же этот пирог приготовлен специально с целью возбуждения любви, его влияние трудно переоценить. Попробуйте.
Тесто: 50 г дрожжей и 2 ст. л. сахара разведите в 3/4 ст. теплого молока, накройте сухой тканью, поставьте в теплое место, дайте подойти.
Взбейте 3 яйца со стаканом сахара, добавьте 1 ст. сметаны, 3/4 пачки масла растопленного, но не горячего (можно маргарина), чуть-чуть соли, подошедшие дрожжи, натертую корочку лимона и муку (около 19 ст. л. с горкой), вымесите тесто. Это тесто поднимется довольно быстро, минут через 30. Еще раз вымесите его и раскатайте круглую лепешку для пирога. Размер лепешки, а значит, и пирога, зависит от вашего желания и от размера посуды, в которой вы будете печь пирог. Оставьте тесто для верхней лепешки и украшений.
Выложите начинку на лепешку.
В качестве начинки нарежьте свежие яблоки дольками, обсыпьте молотым кардамоном, красиво выложите их слоем красиво на лепешку, уже положенную в бисквитницу или сковородку. Налейте в ложку коньяк и, поджигая его, разбрызгайте по начинке. Сверху закройте лепешкой потоньше и сделайте из оставшегося теста цветочки, листики и косички, чтобы украсить верх.
Можно не закрывать верхней лепешкой, а стянуть края нижней лепешки полосками из теста в виде решетки и на нее выложить из теста цветочки и листики.
После этого пирог должен еще немного отстояться, подняться. Смажьте его взбитым яйцом и поставьте в разогретую духовку минут на 30–40, до подрумянивания. Испеченный пирог надо остудить и только тогда разрезать.