Лисёнок и прочие неприятности бандита - стр. 42
— Все деньги на дом свой спустил, что ли, — раздраженно прошептала я, борясь с собой и повязывая платок на голову, убирая волосы. — Трудно было сеточки для волос купить, что ли…
— Алиса!
— Выхожу! — озвучила я, одновременно выходя из сарайчика, по ошибке названного подсобкой.
— Как черепаха, ей-богу! — прицокнула языком тёть Гуля, оценив моё перевоплощение и одобрительно кивнув. — Так, вот там стоит бадья с картошкой, её нужно помыть, почистить и нарезать. И чем скорее, тем лучше. А я пока займусь мясом…
— Картошка? — я растерянно проследила за указанным направлением.
За подсобкой, метрах в десяти под навесом, располагалось что-то похожее на мангальную зону. Три больших мангала с казанами и коптильнями, один мангал средних размеров, на котором стояла огромная кастрюля. Чуть правее — несколько деревянных ящиков, один из которых был доверху наполнен картошкой.
— Что тебя так удивляет? — ответила вопросом тёть Гуля, подходя к крепкому столу, на котором в пищевой плёнке лежали брикеты с мясом.
— Разве в плов нужна картошка? — уточнила я, усиленно вспоминая рецепт.
Возможно, когда я уверенно заявила, что умею готовить, немного слукавила. Совсем чуть-чуть. Но даже моих скудных кулинарных знаний хватало, чтобы знать — плов готовят из риса. Зачем мне чистить картошку?
— В плов, конечно, не нужна, — ловко снимая полиэтилен с мяса, тёть Гуля достала огромный тесак, с громким стуком разрубая свинину… наверное. Или баранину. Кто его знает, чьё мясо перед ней было. — А вот в суп – обязательно. Или ты думала, что мы наших тружеников только пловом кормить будем? А как же первое?
— Да, без первого никак, — нервно сглотнув, я посмотрела в сторону огромной кастрюли. Даже представить страшно, сколько сюда нужно картошки…
Мысленно напомнив себе, что я справлюсь, я решительно подошла к бадейкам с овощами. Подбадривая себя картинками того, как Василий прикусит язык от моего вкусного супа, я осмотрела пространство. Странно…
— Тётя Гуля, простите, — позвала я женщину. — А где чистилка?
— Кто?
— Чистилка, — повторила я. — Для картошки. Штука такая, кожуру срезать…
— Ножик возьми, — она коротко от меня отмахнулась. — Рядом лежат.
— Ножик, — прошептала я, смотря на небольшой нож с потёртой деревянной ручкой. — Ножик…
— Что ты там бормочешь?
— Ничего, — обернувшись на тёть Гулю, я вымученно улыбнулась. — Нашла ножик.
— Ну вот и займись делом.
Легко сказать. Займись делом…
Стыдно признать, но ножом картошку я никогда не чистила. Зачем, если есть чистилки? Их же не просто так придумали…
— Ладно, ничего сложного, — прошептала я, подвинув ближе ведёрко с водой для очищенного картофеля. — Ничего сложного…