Лекарственные свойства овощей и фруктов вашего участка - стр. 32
В районах, для которых характерны суровые зимы, необходимо защищать малину от подмерзания. Для этого побеги пригибают к земле, чтобы в морозы они были защищены снежным покровом. При плюсовой температуре побеги становятся гибкими, и их наклоняют вдоль ряда, закрепляя на высоте 30 см от земли. Чтобы удержать побеги в нужном положении, их пригибают навстречу друг другу и связывают или за верхушки привязывают к основанию кустов.
Рекомендуемые сорта малины: Бальзам, Блестящая, Журавлик, Бабье лето.
ЕЖЕВИКА
Под этим названием объединено несколько видов растений семейства розовых. Ежевика – родственница малины, имеющая блестящие черные плоды-костянки.
Полезные свойства
Ежевика считается ценным лекарственным растением. Настой ее листьев обладает потогонным, мочегонным и ранозаживляющим действием. Его также рекомендуют употреблять при заболеваниях сердечнососудистой и нервной систем.
Ежевика имеет уникальный химический состав. Ее плоды содержат витамины А, В, С, Е, Р, РР и К, сахарозу, глюкозу, фруктозу, пектиновые вещества, органические кислоты (лимонную, салициловую, яблочную, винную). С давних времен их используют как эффективное средство от бессонницы, а также при расстройствах нервной системы, нарушениях пищеварения, атеросклерозе и климаксе.
Из листьев ежевики можно готовить лечебный чай. Для этого их необходимо высушить и заварить крутым кипятком.
Отвар корней ежевики при задержке мочи
Промыть и измельчить 30 г корней ежевики, залить их 300 мл кипятка и держать на огне 20–25 минут, затем охладить, процедить и принимать по 100 мл 3 раза в день.
Отвар корней ежевики при фарингите, ангине и тонзиллите
Залить 20 г сухих корней ежевики 300 мл кипятка, настаивать 2 часа, процедить и использовать для полоскания рта 3–4 раза в день.
Отвар корней ежевики при асците
Залить 15 г сухих измельченных корней ежевики 150 мл кипятка и держать на огне 15 минут, затем процедить и довести до первоначального объема кипяченой водой. Принимать по 20–30 мл каждые 2 часа.
Отвар корней и листьев ежевики при воспалении легких
Залить 20 г измельченных корней и листьев ежевики 500 мл кипятка, держать на огне 20 минут, настаивать в течение 3 часов, после чего процедить и довести до первоначального объема кипяченой водой. Принимать в теплом виде по 50 мл 3–4 раза в день за 30–40 минут до еды.
Кашица из листьев ежевики при незаживающих ранах
Измельчить листья ежевики, выложить их на марлю и прикладывать к ранам и нарывам 1–2 часа 1–2 раза в день.
Настой плодов ежевики при климаксе
Залить 50 г плодов ежевики 300–350 мл кипящей воды и настаивать под крышкой 10 минут. Выпить настой в течение дня.