Куры яичных и мясных пород. Руководство для начинающих фермеров по содержанию и уходу - стр. 4
Оперение у леггорнов плотное, белое, иногда желтеющее, как от налета. Хвост у несушек широкий, отстоит от туловища под углом 35–40°.
Средняя масса взрослой несушки колеблется от 1,5 до 2 кг. Петухи могут достигать массы в 2,5 кг и более.
Эти куры любят откладывать яйца и фуражировать. Птицы сообразительны, в присутствии людей становятся нервными и пугливыми, а потому их избегают. Могут летать и с удовольствием устраиваются на деревьях.
Лучше всего держать эту породу отдельно от других кур, так как они достаточно агрессивны.
Продуктивность
Курочки отличаются скороспелостью и уже к 5-месячному возрасту начинают активно нестись.
У кур породы леггорн одна из самых высоких продуктивных способностей: несушки могут откладывать до 365 яиц в год. Конечно, этого можно добиться лишь на специализированных фабриках. В условиях приусадебного хозяйства чаще всего несушка-леггорн дает от 240 до 250 яиц в год. Скорлупа яиц всегда белая. При этом яйца леггорнов обладают хорошей инкубационной способностью – выводится до 92 % цыплят.
Леггорн
Инстинкт насиживания у несушек породы леггорн развит слабо, и они плохо высиживают яйца. На сегодняшний день породу усовершенствовали, выведя несколько высокопродуктивных кроссов и линий.
Условия содержания
Кур леггорн можно содержать в клетках и на полу. Они легко переносят понижение температуры окружающей среды до отметки +5 °C и при этом продолжают нестись.
На крупных птицефабриках леггорнов обычно содержат в клетках. Тесный контакт птиц друг с другом повышает риск заболеваний, поэтому несушек регулярно пропаивают антибиотиками и гормональными препаратами.
Леггорны – активные птицы, поэтому летом им нужно больше бывать на улице. Можно обустроить небольшой выгул, огородив его забором высотой 1,5 м.
Минорка
Внешний вид и характер
В средней полосе России встречаются куры породы минорка, выведенные в начале XIX в. на одноименном испанском острове. Существует три разновидности этой породы: немецкая, американская и английская.
Птица отличается красивым экстерьером, удлиненной формой тела и сильно развитыми белыми ушными мочками. Окрас пера может быть белым и черным с зеленоватым отливом. Если минорка окрашена в белый цвет, то кожа ее ног также белая, если перья черные, то и ноги имеют черный окрас.
Птицу несложно отличить по красной передней части головы, изогнутой шее и черному клюву. У петухов четко виден прямостоячий зубчатый гребень, который у кур свисает набок. У немецких минорок гребень развит хуже.
Минорки хорошо накапливают живую массу: полугодовалая курица весит примерно 1,5 кг, а годовалый петух – около 3,2 кг.