Кулинарная энциклопедия. Том 24. О (Облепиха – Опёнок) - стр. 12

Корнеплоды овсяного корня приятного сладковатого вкуса. Ценится это растение в первую очередь за большое содержание инулина – вещества, необходимого для питания при диабете и других заболеваниях.

Конец ознакомительного фрагмента.