Крадущая сны - стр. 33
За стойкой нетерпеливо переминался с ноги на ногу крепкий парень с короткой стрижкой. Он стоял босиком на кафельном полу, с замотанной простыней на поясе. Широкий в плечах, со сбитыми кулаками и кривым носом, на его груди горела красным татуировка, закованная в ромб буква "С".
– Мать, чо так долго? – нетерпеливо произнес парень.
– Мы готовы принять заказ, молодой человек,– вежливо отозвалась Элеонора.
– Пивасик нормальный два ящика по двадцать, нашего, местного. Два флакона красного, похавать мужикам под пиво. Орешки там, чипсы там,рыбки… в общем сама знаешь. Отдельно "Шиваса" получше. "Сосасолу", минералки пять штук соленых. Чо еще? —задумался парень. – Мля мяса бы или шавуху. Короче, закажи похавать на восемь морд. Только не у черных.
– Форма оплаты? – уточнила Мадам.
– Нал, безнал, орал, анал? – хохотнул "болельщик". – А чо, натурой берешь? А то там еще семеро голодных…
– Мне одной вас будет мало, ей и одного много. Ну раз не готовы сделать заказ, то можем подождать. Через пол часа алкоголь подорожает в два раза, – ответила Элеонора.
– Наличка, – расстроено протянул спартаковец, вытаскивая из лопатника деньги.
– Тридцать семь семьсот пятьдесят, – не сводя глаз с парня, ответила администратор.
– Норм. Там потом это…
–Я догадалась по двум бутылкам красного. Как будете готовы, сообщите. Тех же самых или …—подняв вопрошающе бровь, спросила Элеонора.
– Да похер, главное чтобы белые, – ответил посетитель, а потом перевел взгляд на Лизу, – ну или рыжие. И пусть всех зовут нормально. Без Моник там, Аиш там, Анжел… Давай, мать, сделай красиво, и баня не сгорит.
Клиент развернулся и вальяжной походкой ретировался, оставляя мокрые следы на потертой плитке. Проводив посетителя жадным взглядом, администратор пододвинула планшет, чтобы Елизавета могла увидеть ее действия.
– Со временем начнешь быстро считать, а пока смотри математику, – Элеонора была сосредоточена. Быстро забивая заказ в приложение, она комментировала каждый пункт. —Сорок бутылок по сто пятьдесят. Снеки стоят половину от этого, Итого девять. Вино еще пару тысяч. Виски пять, все равно разницу в хорошем алкоголе не поймут. Газировка по сотни, округляем до тысячи. Итого семнадцать. Восемь порций мяса-восемь тысяч. Двадцать пять. Ну и интерес бани. Далее, что касается наших интересов. Доля официанта пять процентов от суммы заказа. Остальное администратору и директору. Есть вопросы?
– Но пиво вы поставили за сто двадцать два, да и остальные позиции дешевле вашей математики… – указала на разницу Лиза.
– Верно, курьеру за срочность нужно будет добавить. Посуду побьют или украдут, нужно заложить риски. Ну и прибыль растет. А предложи я ему альтернативу, он выберет самое дорогое, а может пол часа советоваться. Со временем научишься. Отправляй заказ, новичкам везет. Еще вопросы?