Косметика экономкласса - стр. 4
4 вариант – 150 г творога пониженной жирности, один фрукт, зеленый чай.
5 вариант – 150 г нежирного творога, фруктовый салат, зеленый чай.
Обед
На выбор:
1 вариант – 170 г форели, приготовленной на пару, гриле или запеченной в фольге, большая порция зеленого салата, заправленного 2 столовыми ложками оливкового масла. Кусочек киви или дыни. Зеленый чай.
2 вариант – 170 г тунца, консервированного в собственном соку, большая порция зеленого салата, заправленного лимонным соком, четверть стакана свежих ягод.
3 вариант – 170 г сардин в масле, блюдо из спаржи вареной или приготовленной на пару, четверть стакана свежих ягод и кусочек дыни.
4 вариант – тарелка щей из свежей капусты, 150 г рыбы, потушенной с овощами, зеленый чай.
5 вариант – суп-пюре из овощей, отварная курица с овощами, приготовленными на пару, стакан свежевыжатого фруктового сока.
Ужин
На выбор:
1 вариант – 150–170 г семги, с овощами, приготовленной на пару, 1 груша, стакан кефира.
2 вариант – 150 г паровых рыбных котлет, салат из морской капусты, стакан йогурта.
3 вариант – 150 г куриного мяса с овощным рагу, свежевыжатый фруктовый сок.
4 вариант – зеленые овощи (брокколи, шпинат и брюссельская капуста), кусочек сыра, стакан йогурта или кефира.
В течение дня можно перекусить нежирным йогуртом, яблоком или другим фруктом (кроме бананов, винограда, апельсина), съесть горстку орешков (миндаль, фундук, грецкие орехи).
Стебли сельдерея
Это растение хорошо тем, что в пищу годятся и вершки, и корешки, и листочки. Уникальное сочетание белков, витаминов и минералов позволяет поддерживать в нормальном состоянии человеческий организм.
Целебное действие овоща обусловлено богатым уникальными веществами составом: витамин PP; аминокислоты, железо; витамин C (до 8 % от суточной нормы); цинк; флавоноиды; витамин E; селен; протеин; клетчатка; никотиновая кислота; фосфор; холин; витамин A (до 10 % от суточной нормы); магний; витамины В>1, В>2, B>5; кальций; глюкозиды.
Тоник для лица
Нарезать небольшой пучок стеблей сельдерея и залить 1 стаканом кипяченой воды, настаивать 3 часа в теплом и темном месте. Затем настой процедить и использовать для протирания кожи лица утром и вечером. Из настоя можно сделать ледяные кубики и протирать ими лицо.
Маска из стебля сельдерея
Измельчить стебли сельдерея и смешать 2 столовые ложки массы со 150 граммами молока, поставить смесь на слабый огонь, прокипятить в течение 1–2 минут, остудить до комнатной температуры и процедить. Полученную маску рекомендуется наносить на кожу на 15 минут, затем смывать прохладной водой. Процедуру лучше повторять 1–2 раза в неделю.