Кофе для олигарха. Месть на десерт - стр. 12

– Точно? А по голосу не скажешь.

– Небольшие проблемы в семье. Так, ничего серьезного.

– Тогда тебе не помешает немного развеяться. Заеду за тобой через полчаса. Называй адрес.

Пожалуй, это было именно то, что надо. Я быстро собралась.

– Ты куда? – поинтересовалась мама.

– Я ненадолго. С друзьями, – зачем-то соврала я.

– Ладно. Купи на вечер хлеба и молока. Да, и еще творог, – дала она мне поручение.

Кирилл позвонил ровно через полчаса. Он ждал меня у подъезда в своем роскошном автомобиле.

– Сегодня я научу тебя варить кофе, – заявил он.

– Кто пьет кофе вечером? – удивилась я.

– Его пьют под настроение независимо от времени суток. Едем ко мне. Это недалеко.

К нему домой? Я слегка опешила. А умно ли я поступаю? Вечер, мы вдвоем. Но я заставила свой разум замолчать.

– Только мне надо в супермаркет заехать. Мама просила купить продукты. А то ворчать будет.

Мне показалось, Кирилл был разочарован.

– Да, разумеется, – как-то блекло произнес он. Интересно, почему?

Квартира Кирилла располагалась в новом элитном доме на набережной. Суровцев галантно распахнул передо мной дверь в подъезд, пропуская вперед.

Большой светлый холл, облицованный мрамором, строгий консьерж за стойкой. Огромные растения в кадках. Скоростной лифт поднял нас на двадцать третий этаж.

– Добро пожаловать в мою берлогу, – усмехнулся Кирилл.

Я переступила порог и поняла, что ничего не знала о роскоши. Одна стена гостиной состояла из витражного окна. Из него открывался изумительный вид на реку. Дизайнерская мебель, современная люстра из хромированной стали и хрусталя. На полу пушистый ковер.

– Пошли на кухню, – Кирилл кивнул в сторону стеклянной двери с абстрактным витражом. Фиолетовые и золотые стекла сплелись в причудливый узор.

Суровцев пододвинул мне высокий барный стул. Достал кофе в стеклянной банке с притертой крышкой.

– Для начала запомни, кофе надо покупать только в зернах, дорогой. На этом экономить нельзя. Я предпочитаю эфиопский. У их арабики уникальный вкус с привкусом шоколада. Божественно! Вот, понюхай, – он поднес к моему носу банку с зернами кофе.

Я втянула в себя воздух. Запах был и правда необыкновенный.

– Хранить кофе в герметичной посуде, лучше стеклянной, – продолжал Суровцев.

Кирилл насыпал кофе в металлическую кофемолку.

– Перемалывать только вручную, до состояния тонкой пудры.

Он рассказывал все этапы приготовления напитка. А я слушала его слова, словно музыку. Как же ловко у него все получается. Никогда не видела, чтобы мужчина с таким увлечением варил кофе.

– Щепотка соли для усиления аромата, тут главное не переборщить, – продолжал колдовать над напитком Кирилл. – Заливать только холодной водой, греть медленно.