Книга номер 1 #про развитие детей. Советы и рекомендации на каждый день - стр. 6
Для начала узнайте мнение педиатра и, если у него нет возражений, переведите годовасика за общий стол. Это лучшее решение. Во-первых, дети в этом возрасте начинают активно повторять все манеры и привычки взрослых, а значит, малышу понравится есть то же, что и вы. Во-вторых, взрослая еда покажется ему более привлекательной с точки зрения вкуса.
Если девиз вашего малыша «Я сам!», не сопротивляйтесь этому. Дайте ребенку ложку или вилку. (Сейчас легко можно найти специальные, абсолютно безопасные для детей вилочки, при этом с вилкой маленькому гурману справиться гораздо проще, чем с ложкой). Положите на тарелку яркую вареную морковь, горошек, кусочки вареной курицы, тыквы, брокколи. Пока малыш накалывает кусочки вилкой и тянет в рот, вы успеете дать ему пару ложек основной и более жидкой еды.
Купите красивую детскую посуду. Сейчас в магазинах представлен огромный ассортимент симпатичных тарелочек и столовых приборов на любые темы. Это не игра, это эстетика!
Еда должна быть вкусной! Если вы готовите ребенку еду отдельно, без соли и сахара, то дайте вкусовую нагрузку за счет овощей, фруктов и трав. Попробуйте нестандартно оформить блюдо: фрикадельки волшебным образом могут превратиться в колеса автомобиля, картофельное пюре – в корпус машины, фары можно нарисовать капельками кетчупа, а овощи прекрасно создадут остальной пейзаж. Тогда обед станет ассоциироваться у ребенка только с радостью, а вы будете наслаждаться довольными причмокиваниями вашего малыша.
Здраво оцените порции. Все дети разные, и не всем нужен плотный завтрак из 300 г каши, как советуют умные таблицы и советские учебники по педиатрии. Еда любой ценой и до последней ложки – это не воспитание, это, скорее, наказание, часто ведущее к формированию психосоматических проблем.
Развлечения ребенка за столом – большая ошибка! Ребенка надо просто кормить, привлекая едой, разговором с ним, но не мультиками или художественным театром с полетом самолетиков в рот. Все это в итоге формирует нарушение пищевого поведения и ведет к проблемам со здоровьем. Пресекайте развлечения за столом: уберите гаджеты, выключите телевизор!
Устройте настоящий воскресный обед – пригласите в гости бабушку или подругу с семьей. Накройте стол красивой скатертью, приготовьте что-нибудь вкусненькое или просто купите торт и достаньте из шкафа праздничный сервиз. Пусть ваш ребенок станет непосредственным участником семейного обеда!
Кормите детей с удовольствием! Приятного аппетита!
Пищевое поведение
Многое из того, что касается детей, родители стараются делать целесообразно, согласно далеко идущему плану: обучают, воспитывают их, прививают нормы поведения. Но так ли ответственно они относятся, например, к области еды и всего, что связано с ней? А ведь пищевое поведение влияет и на здоровье, и на всю последующую жизнь. Более того, ваши дети передадут пищевые привычки своим внукам. Постарайтесь помнить об этом, выполняя представленные ниже рекомендации.