Кавказ. Выпуск V. Культы, легенды, предания - стр. 7
Последнее нашествие татар с Чингисханом не сделало разительной перемены в области народа кавказского: часть этих пришельцев смешалась с обитателями кавказских племен, а главная толпа их удалилась за реку Кубань, некоторые основали там свои жилища, а другие пошли далее на запад.
Вот главные эпохи общенародного переселения на Кавказ: из этих обломков разнородных племен, имеющих разные языки и один господствующий во всех горах, наконец, составилось, исключая самостоятельные княжества, Татарское, или Кумыкское. Что же принадлежит до образа жизни, обрядов и привычек их, они все имеют одинаковые сходства, исключая племя, называемое кубечи: этот немноголюдный народ, по сохранившимся преданиям, признает себя выходцами из Германии и удержал в образе жизни своей прежний порядок и мастерство, отличающее их от прочих горцев: строение домов их более имеет сходство с европейским, внутреннее убранство мало отличается от немецких колонистов, они имеют столы, стулья, столовые приборы и кровати с занавесями и тюфяками, всегда опрятно прибранными, вместо покрывал у них употребляются ночные легкие перины, набитые перьями или пухом, смотря по состоянию; одна одежда у обоего пола туземная, с некоторым изменением, приноровленным к собственному их вкусу. Все почти мужчины занимаются ружейным мастерством с серебряной оправой под чернь и насечкой из меди, серебра и золота, с отличной чистотой и искусством. Занятие женщин: ткут позументы и ковры, прекрасно вышивают шелком по сукну; вязанье шерстяных узорчатых носков, делание отличных епанчей или бурок, шитье одежды и все прочее домашнее хозяйство. Женский пол строен и красив даже при старости, чего редко можно видеть между прочими племенами, есть много из них блондинок с голубыми глазами, всегда живыми, пылкими, которыми они управляют с большим кокетством. Тип их хотя имеет сходство с азиатским, но отличается какой-то приятной особенностью. Черты лица всегда веселые, привлекательные и радушные. В разговоре этого племени сохранились еще некоторые немецкие слова.
Быт горцев
Все вообще кавказские народы, как то: горные племена и живущие на плоскостях, начиная от Черного моря до Андреевской деревни, имеют свои поселения, именуемые аулами, под зависимостью владетельных князей или управляются избранными старшинами вольных обществ. Имеют вместо домов плетенные из хвороста и обмазанные сараи (сакли) с двумя или более отделениями, смотря по многолюдному семейству; посредине каждого отделения сделан, из того же материала, очаг с длинным отверстием, обмазанным глиною, где зимой поддерживается беспрерывный огонь как для обогревания, так и приготовления пищи. Домашнее убранство заключается в узорчатых плетенных из тростника циновках и разноцветных с бахромой, тонких шерстяных войлоков; у богатых, сверх того, ковры и палацы – все это расстилается около стен на земляном полу, с длинно-узкими подушками, набитыми шерстью: на этих половых диванах сидят и спят дома хозяева и здесь принимаются близкие родственники. Женский пол – на женской половине, а мужчины – в отдельных от общей связи строениях, называемых