Как ускорить выздоровление. Личный опыт Майи Гогулан - стр. 4
Неправильное питание
В дальнейшем мои размышления по поводу неправильного питания, пагубно влияющего на человеческий организм, полностью подтвердились исследованиями удивительного человека Ниши Кацудзо.
Полезна ли вареная пища?
Ниши изучил, что происходит в организме с любым продуктом, который мы поглощаем. И открыл потрясающую вещь – закон природы, который почти никто не учитывает. Во всех учебниках вы найдете, что пища превращается сначала в глюкозу, потом в уксусную кислоту, потом в муравьиную кислоту и, при наличии кислорода, – в углекислый газ и воду. И Ниши задает вопрос: а что будет без кислорода? И этот вопрос вполне уместен. Ведь современный человек живет без кислорода. Мы носим одежду, а природа создала нас голенькими. Зачем? Кожа несет важнейшую функцию: дыхательную. Человек был создан, когда на планете были тропики, ему не нужно было одеваться. И кожа стала его главным органом дыхания. Через кожу мы получаем кислород и выводим шлаки – так происходит обмен веществ. Кожа также является органом нервной системы, который обменивается информацией с внешней средой, отдает и получает сигналы. Ниши открывает: без кислорода пища не превращается в углекислый газ и воду, которые просто выдыхаются и выходят с потом и мочой. Вместо них образуется щавелевая кислота.
Щавелевая кислота бывает двух видов. Это очень важно запомнить, дорогие мои. Если вы едите что-то вареное, подвергшееся тепловой обработке, вы получаете неорганическую щавелевую кислоту. Если же вы съедаете что-то сырое, то без кислорода они тоже превратятся в щавелевую кислоту, но – органическую. Эти две кислоты – органическая и неорганическая – имеют разные свойства. Неорганическая кислота моментально соединяется со свободным кальцием в крови и образует соль щавелевой кислоты, которая ничем не растворяется и не выводится из организма. Эта соль – страшная мошенница. Она медленно, но верно накапливается в клетках, костях, мышцах. Заканчивается это у кого чем: у кого артрозом, у кого артритом, у кого ревматизмом, у кого импотенцией, у кого камнями в почках, у кого камнями в печени, у кого раковой опухолью. Кроме того, вареная пища дает слизь, которая залепляет стенки кишечника, скапливается в нем, не давая питательным веществам всасываться в кровь. В результате вы все время едите, но продолжаете чувствовать голод.
Фактически Ниши открывает первопричину болезней: вареная пища!
А что происходит, когда мы едим живой продукт, которым нам назначила Природа? Он превратится в органическую щавелевую кислоту, которая не соединяется со свободным кальцием, не образует соль щавелевой кислоты. Мало того: она растворяет соль, образовавшуюся из вареного продукта!