Кабаморсов и чёрный ворон - стр. 4

– Как это возможно? – спросил сам себя совёнок, – Ещё утром мешок был цел, я же помню, как осматривал его перед вылетом. Наверное, какой-то изголодавшийся жук прогрыз нитку по шву.

Жюльен без грибов не приготовить. Кабаморсов зашил дырку и вернулся на то же место. Он стал наполнять мешок заново, иногда находя свои же утерянные грибы, разбросанные по земле. В этот раз мешок он держал при себе и перед тем, как возвращаться, убедился в его целостности. Теперь всё было готово для приготовления праздничного блюда. Грибы он мелко нарезал и обжарил на сковородке. Затем добавил муку и тщательно перемешал. Полученную смесь залил свежими сливками, которые ему накануне принесли знакомые белки из соседнего дупла. Сверху посыпал тёртым сыром и поставил запекаться в печку. Через полчаса блюдо было готово. Мама почувствовала ароматный запах и попросила угостить её. Но Кабаморсов не разрешил, сказав, что это исключительно для ярмарки, а для дома он ещё приготовит. Мама помогла украсить тарелку листьями шпината, и они вдвоём полетели на центральную площадь, где уже скопилось немало гурманов, желающих отведать изысканных блюд. На столах стояли тарелки с жареными мышами, пирожки с различными видами мяса, бутерброды с паштетом, запечённые мясные шарики в кляре и так далее, привлекая посетителей сочными ароматами. Кабаморсов смотрел на это печальными глазами и втайне мечтал, что однажды наступит день, когда совы поймут, что еда – это не только мясо. Чтобы вкусно поесть, не обязательно кого-то убивать. Но пока радостные посетители обходили по кругу столы и, расхваливая каждое из блюд, жадно набивали себе клювы. Но вот какой-то совёнок обратил внимание на необычное кушанье с золотистой корочкой и спросил:

– А что это у тебя такое в тарелке? Запечённые мыши в сметане?

– Это намного лучше! – ответил Кабаморсов, – Попробуй, и ты обязательно попросишь добавки.

Совёнок долго не решался, но, наконец, попробовал. Другие в этот момент с интересом наблюдали за ним. Совёнок прикрыл глаза, облизнулся и, улыбаясь, спросил:

– А можно ещё?

Тут все совята бросились к столу Кабаморсова. Все хотели попробовать диковинное блюдо, которое по вкусу было лучше, чем всё, что они до этого ели. В толпе началась давка. Самые сильные расталкивали слабых и, прорываясь к столу, набрасывались на еду, вырывая тарелку друг у друга. Очень скоро от жюльена ничего не осталось, даже последние капли были вылизаны так, что тарелку теперь можно было не мыть. И только недовольные малыши плакали в сторонке от того, что им ничего не досталось. Но Кабаморсов утешил их тем, что обещал сегодня же приготовить ещё одну порцию и накормить каждого совёнка. После этого малыши успокоились и продолжили веселиться. Ярмарка удалась на славу. И, кажется, ни у кого не оставалось сомнений, кому же достанутся лавры самого искусного повара.