История Крыма - стр. 5
Большинство таврских поселений было сконцентрировано на южном берегу Крыма – морском побережье от мыса Айя до Феодосии шириной от двух до восьми километров, занимающим один пpоцент его теppитоpии и в Крымских горах на южной и юго-восточной части Крымского полуострова. Крымские горы достигают высоты до полутора километров на юге и двести метров на севере и имеют длину до ста пятидесяти и ширину около пятидесяти километров. Самая высокая гряда Крымских гор – южная, протянувшаяся от мыса Фиолент и Балаклавы до Старого Крыма и гор Агармыш и Тепе-Оба у Феодосии. Плоские вершины южной гряды называются «яйлами», что в переводе с татарского означает «пастбища», и обычно имеют ширину до четырех километров. Главная гpяда Кpымских гоp состоит из Ласпинской, Фоpосской, Ай-Петpинской, Ялтинской, Никитской Яйл, Бабуган– Яйлы, Чатыp-Дага, Демеpджи-Яйлы, Долгоpуковской и Каpаби-Яйлы. Эти «яйлы» – «пастбища» использовались таврами для выпаса овец и ведения отгонного скотоводства. Широкие долины между южной и средней грядой Крымских гор, начинающейся у Инкермана и через Белогорск доходящей до Феодосии, были удобны для постройки таврских селений. Для охоты и жилья тавры также использовали предгорные районы третьей гряды Крымских гор, соединяющейся со второй грядой восточнее Зуи. Путь на южный берег Крыма закрывала построенная таврами оборонительная стена двухметровой толщины, сложенная насухо из крупных камней и проходившая с севера от подножья мыса Эклизи-Бурун на юг до обрыва у верховьев реки Альмы. В северной и южной части стены было двое ворот, сделанных в виде проемов.
Тавры жили компактными семейными общинами, совместно ведущими хозяйство, в поселениях, расположенных в долинах и предгорьях у воды и труднодоступных горных хорошо укрепленных убежищах, сделанных из камней. На местах их расселения нет следов греческих колоний, почти нет изображений тавров у греческих мастеров. Основными занятиями горных тавров были охота и отгонное скотоводство – сезонные перекочевки со стадами из долин на «яйлы» и обратно. Стада тавров состояли из овец, коз, коров и волов. Тавры, населявшие предгорные районы и долины, занимались мотыжным земледелием и рыболовством, ткачеством и прядением, литьем из бронзы. Было развито гончарное производство. Гончарного круга ранние тавры не знали, посуда изготавливалась вручную ленточным способом и потом обжигалась на костре или в примитивных гончарных печах.
В Крыму известны десятки таврских памятников. Основными памятниками тавров IX–VI века до н. э. являются поселение Уч-Баш вблизи Инкермана, Альма-I в пяти километрах от села Партизанское, Ашлама-Дере в четырех километрах к востоку от Бахчисарая, Балаклавское против Балаклавской бухты, Белогорское на левом берегу реки Карасу, Таш-Джарган у села Краснопещерное в семи километрах к югу от Симферополя. Самым ранним таврским памятником в Крыму является поселение Уч-Баш у Инкермана. Селение было окружено оборонительной стеной из одного ряда необработанных камней. Внутри стены находились жилища неправильной прямоугольной формы, каждый площадью около сорока пяти квадратных метров. Стены жилищ состояли из каркаса, обмазанного глиной, смешанной с соломой. Внутри полуземлянки находился очаг для приготовления еды и яма для золы. Возле жилищ были вырыты хозяйственные и очажные ямы диаметром до двух метров и глубиной до полуметра, и ямы для хранения зерна диаметром до полутора и глубиной один метр. При раскопках обнаружено много обломков керамики – посуды, хозяйственные горшки высотой полтора метра, каменная литейная форма, обломки каменных мотыг, каменные зернотерки, кремневые вкладыши для серпов. Найдено много зерен пшеницы, ячменя, фасоли и гороха, кости диких и домашних животных – свиней, овец и коз.