Искры снега - стр. 17
Однако у Маргариты были свои плюсы: она никогда не опаздывала, если нужно, задерживалась, выходила подменить в любой день, знала не просто на зубок меню, но и умела найти подход к клиентам. А однажды к ним заглянул критик, выбрал блюдо, которое приготовить повара не смогли – не было продуктов, не успели подвезти. Рита спасла ситуацию: переориентировала на другое блюдо. После «ДаВинчи» даже получил положительный отзыв в местном журнале. В общем, как сотрудник, Маргарита нравилась Марине, но эта ее стычка со Ждановым перечеркнула все хорошее, поставив под удар репутацию ресторана.
И главное, признавать свою вину девчонка не хотела, упорно доказывая, что мужик ее лапал, за что и получил заслуженную пощечину. Марина тогда так разошлась, кричала на весь кабинет, не стесняясь в выражениях. Требовала пойти и на коленях ползать перед Ждановым, но Маргарита отказалась, словно знала – не уволят ее, даже за такой проступок.
За ней следом подобную выходку сотворила Вера, которая всегда была тише воды ниже травы. Уж от кого-кого, а от этой молчаливой коротко стриженной блондинки Марина подобного не ожидала, словно нож в спину, а ведь всегда к Вере благосклонно относилась, несмотря ни на что. Хотя случаи бывали: то дорогую кружку разбила, то суп разлила, то мясо в холодильник забыла положить.
А сегодня вообще Вера прибежала, закрылась в туалете и почти час оттуда не выходила. Ревела, подумала Марина, иначе бы Рита не просила у администратора Оксаны валерьянку. Одним словом, девчонка робкая и зашуганная. Другой бы директор такую в шею гнал, сплошные проблемы, но не Марина. Она старалась видеть во всех людях лишь хорошее, снисходительно прощала многое своим сотрудникам.
И вот эта самая Вера, серая тень в дорогом ресторане, взяла вдруг и высказала, правда, в мягкой форме уважаемому гостю, чтобы не распускал руки. Однозначно поступок Риты сказывался на персонале. Раньше все предпочитали помалкивать, а теперь неожиданно голоса прорезались.
Девчонки, что пришли сегодня в гости к Марине в ресторан, твердили уверенно – с Маргаритой нужно прощаться.
– Не знаю, – вздыхала Марина, лениво мешая ложкой сахар в кружке с чаем. Они сидели в закрытой кабинке, скрытые от гостей. Днем посетителей обычно мало, да и вечером желающих было не особо много. Зато постоянные клиенты оставляли хорошие чаевые и помогали держаться на плаву заведению.
– Чего не знаешь? Гнать метлой, хамка она, эта твоя Маргарита, – бурчала Лера, крутя на пальце кольцо с красным камешком. – И чем она этому старперу приглянулась?