Имбирь. Золотой лекарь. Рецепты народной медицины - стр. 15
Люди с темпераментом Питты очень практичны.
Люди типа Капха обладают следующими характеристиками:
• Крепкое, мощное телосложение.
• Огромная физическая сила и выносливость.
• Постоянный заряд энергии.
• Медленные и изящные движения.
• Спокойная, мягкая, не склонная к гневу натура.
• Прохладная, ровная, плотная, бледная, зачастую жирная кожа.
• Несколько заторможенное восприятие новой информации.
• Хорошая долговременная память.
• Крепкий, продолжительный сон.
• Медленное пищеварение, умеренный аппетит.
• Предрасположенность к ожирению.
• Терпимость и способность прощать.
• Обостренное чувство собственничества.
• Самодовольство.
Личности типа Капха долго раздумывают, прежде чем принять какое-либо решение; медленно просыпаются, долго лежат в постели, а после подъема непременно выпивают чашку кофе; довольствуются своим положением и стараются сохранить его; уважают чувства людей, к которым испытывают настоящую симпатию; находят эмоциональное удовольствие в еде; изящно двигаются (у них легкая, скользящая походка даже при избытке веса).
Основное свойство людей, принадлежащих к типу Капха, – расслабленность и медлительность. Капха обеспечивает стабильность и прочность, а также дает физическую силу и крепость. Они, как правило, отличаются крепким здоровьем и безмятежным, спокойным мировосприятием. Аюрведа считает этих людей счастливыми.
Аюрведа утверждает, что нет абсолютно хорошей или плохой пищи – она может быть хороша или плоха именно для вас. Способность извлекать необходимые для себя вещества из своей еды – вот что имеет значение. Люди не рождены одинаковыми в отношении еды – каждый из трех типов тела имеет в этом существенные черты:
• Люди типа Вата имеют пищеварение, «любящее» разнообразие и очень нежное.
• Люди типа Питта имеют пищеварение, которое по праву можно назвать сильным.
• Люди типа Капха переваривают пищу медленно и зачастую тяжело.
Люди, принадлежащие к тому или иному типу пищеварения, имеют свои плюсы и минусы. Так, люди типа Вата вряд ли в восторге от чрезмерной разборчивости своего желудка, но это делает из них весьма изысканных едоков, и им не приходится тревожиться о том, какая часть съеденной пищи превратится в жир (как это происходит у Питт и Капх). Но каждому все-таки важно научиться извлекать максимум пользы для себя из того типа пищеварения, с которым он рожден, и постараться, насколько это возможно, улучшить его.
Чтобы снизить ту или иную дошу, используют разный имбирь: сухой имбирь применяют для снижения Капхи и разжигания Питты, свежий – при нарушениях Ваты.