Игра на опережение - стр. 18
– Ага, и попала в объятия ничуть не лучшие…
– Это, Андрей, уже другая история. Давай-ка лучше определимся с остальным.
– Я предлагаю еще соленья, рыбное и мясное ассорти…
– А на горячее возьмем тогда шашлычок – из телятины?
Виктор вопросительно посмотрел на Данилова.
– Что ты на меня смотришь? Начали с русской кухни, а теперь переходим на кавказскую?
Солдатиков снисходительно улыбнулся и назидательно произнес:
– Шашлык, друг мой Андрей, уже давно из кавказского блюда превратился в общечеловеческую ценность…
Виктор в жизни любил хорошую пищу и изысканные вина. Он много знал о виноделии, иногда мог прочесть своим знакомым почти классическую университетскую лекцию о тех или иных сортах вин. Отчасти этим объяснялось и его не самое лучшее отношение к последнему правителю советской империи, который совершенно необдуманно боролся с ветряными, точнее – «водочными» мельницами, и потерпел вполне закономерное поражение.
На тему изысканных блюд и виноделия Виктор мог говорить очень много. И своими познаниями всегда доставлял друзьям немало приятных минут. Особенно когда все вместе ходили в ресторан.
– И эту общечеловеческую ценность уже не изъять из нашего быта. Да и русские повара зачастую готовят шашлык лучше кавказцев.
Виктор перевернул последнюю страницу меню.
– И на десерт я предлагаю заказать фруктовый салат.
– А что там?
– Киви, клубника, кусочки ананаса и много еще всего. Что, берем?
– Берем.
Еще несколько минут Виктор диктовал подошедшему официанту наименования блюд. Тот прилежно записывал в небольшой блокнотик.
– Да, и горячее подавать не сразу. Чуть позже.
Официант закончил писать и исчез. Друзья наслаждались комфортом мягких диванов и молчали, предвкушая великолепный ужин.
Через пару минут официант принес холодный, запотевший графинчик, аккуратно поставил его на стол. Чуть позже – на приятной, весело-цветной скатерти появились продолговатые блюда с селедочкой, тарелка с соленьями и два больших блюда – мясное и рыбное ассорти.
Официант налил в рюмки ледяную и одновременно горячительную жидкость и предупредительно склонился над столом.
– Еще что-нибудь желаете?
– Нет пока. Спасибо, дорогой!
Официант удовлетворенно улыбнулся и в следующее мгновение исчез.
Виктор взялся за тоненькую ножку рюмки.
– Ну-с, приступим!
Друзья с удовольствием выпили и потянулись к аппетитно разложенным закускам. В следующий момент оба уже в реальном времени ощущали всю прелесть «фундаментальной» закуски – селедочка под водочку действительно шла великолепно…
В ресторане было пусто. Андрей с удовольствием съел несколько нежных кусочков сельди и рассыпчатого отварного картофеля. На душе стало значительно веселее. Андрей неторопливо осмотрел зал и увидел, что он почти пустой. Небольшие столики, окруженные мягкими диванами. Ненавязчивый, приятный свет настольных светильников и ламп…