Грибы-целители. Чага, трутовик, кап, ведьмина метла, груздь, волнушка, веселка, дождевик, молочный гриб, рисовый гриб… - стр. 51
Ильин Б., Москва
Березовые ванны
Я спасаюсь от болей в ступнях – наверно, подагра. Потому что боль такая, как ноющий зуб. Особенно осенью и весной.
Наполняю большую кастрюлю березовыми древесными грибами, заливаю водой и на маленьком огне томлю часов 6, по мере необходимости подливая воду.
А потом в тазик выливаю содержимое кастрюли и парю ноги, до остывания жидкости. И в теплые носки. Помогает сразу и надолго.
Заюрова И., Тосно
Березовая пемза
Всегда принесу домой два-три трутовика. Зимой после ванны очень хорошо использовать их как пемзу. А если время есть – можно кашицу из трутовика сделать – парить ее долго надо в яблочном уксусе, потом через мясорубку прокручивать и к мозолям пластырем прикреплять. И мозоли хорошо отслаиваются и уходят, и косточка болезненная лечится.
Иваненко Т., Пермь
Глава 7
Ведьмины метлы
На подъезде к Петербургу со стороны Пскова есть удивительный участок дороги – огромные березы по обе стороны шоссе выглядят довольно устрашающе: все кроны усеяны, усыпаны огромными шарами-гнездами. Как будто кто-то разбросал по ним клубки. Летом эти клубки не особо заметны – разве своей «пушистостью» и более темной зеленью, а зимой – среди голых ветвей – да… действительно клубки… или метлы. Ведьмины.
Что удивительно – этот феномен «ведьминых метел» никто всерьез не изучал, хотя мифов было предостаточно. И забавных ситуаций, с ними связанных, – тоже предостаточно. Например…
Миф первый. Видный советский биолог Лысенко (термин «лысенковщина» именно от его фамилии и от невежества и элементарного незнания природы) в 50-х годах выдвинул потрясающую теорию: нет постепенной эволюции природы по Дарвину, а есть диалектическое скачкообразное развитие в зависимости от условий и природных факторов. Это его утверждение, что рожь сама зарождает сорняки (васильки, в частности), что птицы могут зарождать новые виды (например, в гнезде у пеночки может быть кукушонок, яйцо с которым вывела сама пеночка).
Основным доказательством Лысенко стала именно эта ветка березы с ведьминой метлой. Эту ветку торжественно показывали на многих сценах сомневающимся в лысенковской теории.
«Вот, – витийствовал биолог Лысенко, – вы сами можете видеть, как на ветке березы самозародилась ветка ольхи. Так и в природе происходит…»
Миф второй. Уже в наши годы, в конце XX века, появились публикации, что это северная разновидность омелы, прижившаяся на березах.
Миф третий. Ведьмины метлы – это раковые заболевания деревьев, и их необходимо уничтожать – выкорчевывать даже больные деревья, потому что ведьмина метла – источник заражения раком.