Галлиполийский крест Русской Армии - стр. 65
4. Соль …………………………….20 гр
Жиры……………………………..20 гр
Чай ……………………………….. 7 гр
Сахар ……………………………..20 гр
Продуктов этих, конечно, было недостаточно. В частности, хлеба и жиров было мало. В виду этого в начале января было возбуждено перед французским командованием ходатайство об увеличении рациона (хлеба до 600 гр, жиров до 40 гр, сахару до 40 гр, овощей до 640 гр), о выдаче крупы, вкусовых веществ, табака, а также дополнительного пайка к празднику Рождества Христова. На все эти просьбы генерал Шарпи в своем письме начальнику штаба Главнокомандующего от 24 января ответил отказом. Генерал Шарпи писал при этом: «Обращаю ваше внимание на то, что эти (выданные русским войскам) рационы значительно выше тех, которые Советы выдают в России Красной армии». Более того, французское командование стало сокращать и этот паек. Так, с 15 января была уменьшена дача консервов и муки, в марте же французы объявили, что с 1 апреля они вовсе прекратят выдачу пайка. В действительности французское довольствие не прекратилось, но 10 и 20 апреля последовали новые сокращения, касающиеся, главным образом, количества хлеба. К празднику Пасхи (1 мая н. ст.) французское командование, однако, нашло возможными выдать русским «дополнительный паек»: 200 гр муки и 20 гр сахара.
Выдача продуктов к этому времени хотя и несколько упорядочилась, но часто встречались всевозможные недочеты, невыгодно отражавшиеся на русских: мешки из-под муки оказывались значительно тяжелее принятой тары, мешок картофеля отпускался французским интендантством по весу 113 кило, а в действительности весил 98 кило и т. п.
Даже чисто случайные обстоятельства отражались на величине пайка. Так, 13 января из французского склада было как-то похищено 700 кило сахара. В связи с этим французы уменьшили выдачу русским сахару, чтобы дополнить недостающее.
Корпусное интендантство ежедневно объявляло официальный французский рацион, но часто принуждено было за недостатком продуктов выдавать меньшее их количество, что вызывало неудовольствие и подозрение в частях. Все это портило отношение с французами и вносило в наголодавшиеся войска озлобление против прежних союзников.
К лету отношения с французским интендантством значительно улучшились благодаря новому французскому интенданту, лейтенанту Дюмону, который всегда шел навстречу и делал все, что было в его власти.
Перейдем теперь к более подробному рассмотрению величины французского пайка и всех его изменений. С 13 декабря 1920 года французами был установлен новый паек (см. табл. № 1 на стр. 95).
Табл. № 1.