Фитнес и ваше здоровье - стр. 9
Очень полезными, особенно при ожирении, являются настои трав и ягод. Не следует пить после еды газированную воду и чай. Дело в том, что содержащийся в газированной воде кислород вступает в реакцию с соляной кислотой, которая активно выделяется в желудке после приема пищи. Данный процесс приводит к выделению большого количества двуокиси углерода, в результате чего происходит вздутие живота и появляются боли. Что касается чая, то выпитый после еды, он разбавляет желудочный сок, а соответственно, ухудшает пищеварение.
Обмен веществ и энергозатраты
Как уже отмечалось ранее, важное значение в процессе снижения веса имеет обмен веществ. Поэтому единственной эффективной возможностью похудеть является использование жира в качестве источника энергии для обмена веществ.
Совет!
Необходимо стараться ужинать до 18.00, так как позже обменные процессы в организме замедляются, и пища не переваривается соответствующим образом.
Организм человека постоянно расходует энергию на обеспечение жизнедеятельности и работу. Величина энергозатрат определяется следующими факторами:
возраст (чем старше человек, тем меньше энергии расходует организм);
темперамент (чем более активный образ жизни ведет человек, тем больше величина энергозатрат его организма);
пол (мужской организм расходует значительно большее количество энергии, чем женский);
половая жизнь (интенсивность половой жизни во многом определяет общие энергозатраты).
Из-за того что организм получает необходимую энергию из пищи, сколько бы вы не съели, будет использована лишь та ее часть, которая необходима для покрытия энергетических нужд. Соответственно, все лишнее преобразуется в жир. В том случае, если энергозатраты организма превышают энергопоступления, необходимую энергию организм получает из жировых клеток. Таким образом, для того чтобы похудеть, вам необходимо настроить свой организм на увеличение энергозатрат.
Внимание!
В настоящее время во многих странах распространенность ожирения достигла характера эпидемии. Еще в 1997 г. Всемирная организация здравоохранения объявила, что ожирение превратилось в глобальную эпидемию и представляет серьезную угрозу состоянию общественного здоровья вследствие повышенного риска сопутствующих заболеваний, в число которых входят артериальная гипертензия, ишемическая болезнь сердца и сахарный диабет II типа. Также было отмечено, что резкий рост частоты заболеваний сахарным диабетом II типа в последние годы совпадает с увеличением распространенности ожирения.
Очень часто люди, стремящиеся к значительному снижению веса, недооценивают так называемую предрасположенность организма к ожирению, которая определяется именно обменом веществ. Суть обмена веществ состоит в равновесии процессов разрушения и восстановления энергии, получаемой с пищей, поэтому правильный обмен веществ возможен только при таком условии. Однако в большинстве случаев в организме преобладает какой-либо из процессов. В том случае, если преобладают процессы распада и выработки энергии, человек худеет. Если же преобладают накопительные процессы, человек имеет избыточный вес.