Энциклопедия народной медицины. Золотая коллекция народных рецептов - стр. 52
Всем больным рекомендуется прежде всего урегулирование образа жизни, труда и отдыха, снижение избыточного веса путем регулярного питания, не менее 4–5 раз в день небольшими порциями: ограничение употребления поваренной соли, сахара, животного жира, экстрактивных веществ. Рекомендуется комплекс продуктов, содержащих разнообразные витамины, а также плоды облепихи, черноплодной рябины, черники, паслена черного и компоты из абрикосов с косточками.
Атеросклероз, или уплотнение стенок артерий, значительно снижает эффективность кровообращения. При этом стенки артерий теряют эластичность, что приводит к образованию тромбов и другим негативным изменениям. В сохранении нормального кровообращения важную роль играют антиоксиданты.
Растительные запахи, проникая через легкие, кожу, нервные окончания в организм человека, как бы бальзамируют его соединительную ткань, задерживают наступление атеросклероза. Потому так целителен воздух лесов, цветущих лугов, горный воздух, пропитанный ароматом цветущих растений.
Народные целители при атеросклерозе также рекомендуют чаще включать в пищевой рацион овсяную кашу. Необходимо включать в рацион блюда из баклажана. Последний прием пищи должен быть за пять часов до сна не есть на ужин мясной и жирной пищи.
В начале лечения назначается настой корня валерианы из расчета 3–4 г корня на 250 мл кипятка, настаивать в течение 2 часов (не кипятить), принимать по 75 мл 3 раза в день. Последнюю дозу принимают перед сном в горячем виде, с медом.
Принимать желчегонное 1 раз в день (например, перед обедом) – настой цветков пижмы. Так делать 2 недели, потом – перерыв на неделю и курс можно повторить.
Выпивать хотя бы 1 раз в день стакан зеленого чая, который снижает уровень холестерина в крови.
Чаще использовать в пищу масло подсолнечника, в нем легко растворяется холестерин.
Лимон и луковицу чеснока равномерно измельчить на терке, смешать, залить одним литром кипятка, настаивать в закрытом сосуде 2 суток и принимать по одной столовой ложке 3 раза в день.
Принимать экстракт чеснока жидкого по 15 капель на молоке 3 раза в день.
Принимать жирное масло кукурузы по столовой ложке 3 раза в день в течение 3 недель, затем перерыв на 3–4 недели, курс повторять 3–4 раза в год при атеросклерозе.
НА ЗАМЕТКУ
Ядра грецких орехов полезны при атеросклерозе.
Пить настой или отвар плодов шиповника (сушеных или свежих), а также плодов боярышника (20–25 г плодов на 200 мл кипятка), настаивать или варить не менее 5 минут на слабом огне, пить перед едой и на ночь по стакану отвара сразу.