Дорога в детство. Воспоминания - стр. 22
И, конечно, весна – это время похода в Караульщик и Арему за берёзовым соком. Арема – это уже настоящий огромный лес, тоже из разных деревьев, среди которых встречается даже орешник! Там водятся медведи, лоси, лисицы, зайцы, кабаны, волки. Зайцев можно встретить и на Чучке, особенно на верхушке, они любят прыгать по камням – там есть где спрятаться. И вот весной мы снаряжаемся и идём с дедом в Арему, чтобы собрать первый берёзовый сок. Если весна тёплая, то собирать можно уже в апреле. Дед аккуратно шилом делает дырку в коре, вставляет соломинку, подставляет эмалированный бидон, крепит его ремнём или верёвкой к стволу, или ставит на землю. Бидон обычно набирается за 5—6 часов.
Дома мы бережно разливаем сок по кружкам и с наслаждением пьём, ощущая древесные сладковатые нотки. Бабушка всегда говорит: «выпьешь этот сок и будешь весь год здоров», так что мы пьём с полным расчётом на то, что зима обойдётся без простуд. Этот сок имеет антибактериальные и очищающие свойства, и даже помогает при язвенной болезни.
Мой папа тоже любил собирать берёзовый сок, они с мальчишками бегали с этой целью в Новый Свет, тащили с собой трёхлитровые банки, полбанки выпивали на месте, потом ждали когда наберётся снова и несли домой.
Люся и Наташа
Составлено по рассказу Натальи Завьяловой (Брёховой)
От нашего дома, за мостом, дорога поднимается вверх по склону. Справа по другую сторону моста – высокий обрывистый берег. Бабушка говорит, что раньше там была тропинка, но теперь там никак не пролезть. Заборы огородов, стоящие на берегу, повалились вниз и весь обрыв чернеет свежевскрытой землёй.
Вверх по улице идёт пыльная дорога с камнями. Слева – машинно-тракторная станция, где раньше стояли на ремонте тракторы, комбайны, сеялки, совхозные автомобили; дальше дом Нелли, моей одноклассницы. А слева от моста растут высоченные тополя, из-за которых даже к реке не спустишься, настолько они раскинулись своими корнями. Прямо у реки стоит дом, в котором когда-то жили девочки Наташа и Люся. Вообще Люся была Наташиной тётей, но ввиду разницы в возрасте семь месяцев, росли они как сёстры.
Больше всего они любили, когда весной прилетали грачи – казалось, всё дышит и оживает; а потом прилетали скворцы, и по утрам они с Люсей уже не могли отойти от окна, слушали и наблюдали за ними, и не надо было большего счастья. Когда они были маленькими, река сильно разливалась и казалась им такой огромной, что становилось страшно. Высоченные льдины неслись, сталкиваясь, по реке, и издавая жуткий грохот. Жизнь у реки была и интересной, и временами пугающей.