Диета по методу Гогулан. Долой лишний вес - стр. 8
От количества кислоты и щелочи в организме напрямую зависит состояние гломуса. О гломусе большинству из нас неизвестно, так как в медицинской литературе редко дается описание этого специфического органа. Гломус представляет собой нечто вроде обводного канала, по которому кровь течет прямо из артерии к венам, минуя мелкие сосуды (капилляры). Это регулятор потока крови в стрессовых ситуациях. Чтобы проиллюстрировать функционирование гломуса, можно привести такой пример: если вы случайно пораните руку, то наиболее эффективный способ для быстрого излечения – подержать раненую руку выше уровня сердца и энергично потрясти ею. Повязкой воспользоваться можно, но применять лекарства и мази нет нужды. Рана заживет и так. Это – показатель функционирования гломуса. Никакие паразиты не смогут существовать в кишечнике, ни язва, ни рак не поразят желудка, если гломус в стенках внутренних органов находится в хорошем состоянии. Полноценное функционирование гломуса страхует против болезней, продлевает молодость, способствует долголетию.
Однако у гломуса есть два врага – алкоголь (и все упомянутые выше щелочные напитки) и сахар. Ощелачивание организма делает гломус твердым, способствует его дегенерации; организм становится открытым, незащищенным. Закисление организма делает гломус мягким, атрофированным.
В местностях с жесткой водой от болезней сердца умирают гораздо реже, чем там, где пьют мягкую. Об этом говорят статистические данные. Я не стану их приводить, важно запомнить следующее.
1. Жесткая вода вкуснее мягкой, но в ней трудно стирать. Для стирки больше пригодна мягкая вода, а для жизни – жесткая.
2. Жесткая вода содержит больше кальция, магния, лития и других микроэлементов, а мягкая – слишком большую концентрацию натрия.
3. В состав жесткой воды, помимо кальция, входит много магния, лития, цинка, кобальта и других микроэлементов, длинный перечень которых мы часто находим на этикетках бутылок с минеральной водой. Магний является элементом номер один при профилактике рака и болезней сердца, а кальций – элементом номер два.
4. Там, где есть жесткая вода, люди не так часто умирают от болезней сердечной мышцы, не страдают от повышенного артериального давления, у них более низкое содержание холестерина в крови. Когда пьешь жесткую воду, почти безнаказанно можно употреблять жирную пищу. Кальций и магний, присутствующие в жесткой воде, соединяются в кишечнике с «насыщенными» жирами из съеденной пищи, в результате чего образуется не что иное, как мыло. Мыло не усваивается организмом, оно просто выделяется. Благодаря этому человек, который пьет жесткую воду, избавляется от ненужных и неполезных жиров, а в организме не образуются излишки холестерина, что в свою очередь не угрожает инфарктом, не вызывает болезней системы кровообращения – варикозных расширений вен, тромбофлебитов, гипертонии, не говоря уже об ожирении.