Черный тмин: полезные советы врача фитотерапевта - стр. 6

Семена черного тмина имеют специфический пряный аромат и слегка жгучий вкус. Часто прибавляют к тесту, при изготовлении печенья. В этом случае используют как и семена мака снотворного или плоды тмина обыкновенного. А также как ароматическую приправу и как консервант для квашения огурцов, капусты. Для ароматизации кушаний, иногда как заменитель черного перца.

Настой семян черного тмина употребляют при заболеваниях желудка. Особенно при плохом переваривании пищи. А также для улучшения работы желчного пузыря и печени. Улучшает деятельность желудка и кишечника, уменьшает бродильные процессы, повышает образование желчи печеночными клетками и уменьшает тонус стенок желчных путей (спазмолитик). Основными показаниями к назначению семян черного тмина это метеоризм, желтуха.

При панкреатической недостаточности наблюдаются появление плохо переваренных испражнений жирного характера, метеоризм, боль в околопупочной области. Для улучшения пищеварения рекомендуют семена черного тмина, фермент которых оказывает содействие расщеплению и усвоению содержащих жиры продуктов.

Соли никеля и кобальта значительно увеличивают липолитическую активность семян. Семена черного тмина часто дают более выраженный эффект в сравнении с панкреатином.

Препараты семян черного тмина усиливают образование мочи. Благодаря мочегонному действию не происходит застоя мочи, облегчается выделение песка с мочой при солевом диатезе. И постепенное разрушение камней при мочекаменной болезни.

В случае недостаточной секреторной деятельности молочных желез во время лактации употребление настоя по 100 мл 3-4 раза в день перед едой увеличивает образование молока у женщин при кормлении грудью.

Чернушка усиливает приток крови к органам малого таза. Поэтому рекомендуют для регуляции и стимуляции менструаций. Особенно полезно в подростковом возрасте. А также как бактериостатическое применяют при воспалительных женских заболеваниях.

Можно использовать черный тмин и в комплексном лечении хронического простатита. Особенно если обострения простатита связаны с солевым диатезом.

Значительный терапевтический эффект наблюдается при бронхиальной астме, бессоннице.

Экспериментально установлено, что настой надземной части растения оказывает замедление сердечной деятельности.

При гайморите уменьшение дренажа из гайморовой пазухи усиливает воспаление. Для облегчения отхождения гноя берут семена черного тмина, поджаривают. Завертывают в кусочек хлопчатобумажной ткани и кладут в нос. Вдох делают через нос. На 1 процедуру нужно до 1/4 чайной ложки семян. Можно использовать масло черного тмина, которым предварительно смочить вводимые в носовые ходы турунды.