Большая игра - стр. 12

– не может есть на людях, испытывает тягу уединиться с едой;

– фанат весов (регулярные взвешивания, вплоть до взятия весов в отпуск), испытывает трепет перед весами;

– говорит, что позволяет себе всё, но тут же обозначает условия: «разок», «только в первой половине дня», «только по субботам», «только в рамках определенной диеты» и так далее;

– не может есть в «походных» условиях, не может съесть любую (свежую, качественную) еду, потому что слишком зациклен на правильности места, времени пищи и её составе;

– называет мороженое, выпечку, пирожки, пиццу – «это не еда», «вредное», «гадость»;

– считает опасным есть невымоченные орехи и крупы;

– избегает «пустые калории»;

– не пьёт соки и смузи, потому что это – «распакованные сахара»;

– скрывает от других то, что он съел, старается приуменьшить порцию или приукрасить полезность съеденного, а также оправдывается за свою еду.

У человека здоровые отношения с едой, если он:

– не боится еду и ничего не запрещает себе;

– не «отрывается» в особые дни;

– может переесть, но это не перерастет в пищевой «запой». После переедания не наступает наказание или особый режим тренировок или питания;

– умеет определять нужды своего организма и то, что он хочет поесть;

– обычно не ест без чувства голода;

– если при плохом настроении ему захочется кусочек торта, он просто его съедает без «оправданий» и дальнейшего плана по отработке;

– ему не придёт в голову оправдываться за выбор продуктов в своей тарелке;

– не думает о том, что кусок торта или сок сельдерея как-то повлияет на его фигуру, еда – это просто еда, а не способ похудеть или поправиться.

Список можно дополнить ещё одним важным пунктом, но он появится в этой книге позже.

Если вы продолжаете читать дальше и понимаете, что пришло время построить адекватные отношения с едой, то хочу избавить вас от иллюзий, что это произойдёт легко и быстро. Обращу ваше внимание, что если вы решите воспользоваться рекомендациями из этой книги, чтобы попрощаться с компульсивными перееданиями, то примерно в течение года (а, скорее, даже больше) вам будет запрещено соблюдение каких-либо религиозных постов и прочих пищевых аскез, по той причине, что любые пищевые воздержания, условия, рамки только усугубляют ситуацию, даже если у вас самые благие намерения.

Возможно, что вы сможете похудеть довольно быстро, но похудение и выстроенные отношения с едой – это разные вещи. Зачастую в голове у человека всё намешано, но принципиально ситуация меняется только тогда, когда он научается разделять понятия. Под «намешано» имеется ввиду, что чтобы похудеть или встать на путь ЗОЖ, человек пытается втиснуть себя в некие рамки: ограничения в питании, регулярный интенсивный спорт, антицеллюлитные массажи, пластические операции, БАДы и даже гормональные инъекции… Полагая, что все эти действия приведут к одной цели – фигура мечты! А переедания отпадут как-то сами собой, исчезнут, просто (типа) надо переступить эту точку невозврата, за счёт продолжительного воздержания от