Аюрведа. Жить вкусно и не болеть - стр. 20
– серьёзные нарушения пищеварения, иногда приводят к развитию рака.
Неправильное питание вызывает нарушение огня пищеварения и накопление амы в организме, что ведёт к болезням. О накоплении амы в организме говорят следующие признаки: налёт на языке и дурной запах изо рта, слизистые выделения, постоянные простуды, грибковые и другие инфекции, неспособность сосредоточиться и чувство постоянной усталости, вздутие живота и запоры, плохой сон, частые головные боли, резкая смена настроения и плохое настроение, сухая и бледная кожа, слабые волосы и ногти, повышение веса.
♦ Горим, не горим? Как правильно поддерживать Агни
Взвейтесь кострами, синие ночи!
Мы пионеры, дети рабочих!
Песня моего счастливого детства
Мы ещё много будем упоминать Джатхар-Агни в этой книге, как его правильно поддерживать, и т. д. и т. п., но я тебе сейчас скажу самое важное, чего делать не надо: ТО, ЧТО ТУШИТ огонь пищеварения в буквальном смысле – это питьё сразу после приёма пищи. Особенно напитков со льдом. Этого нельзя делать ни в коем случае! Представь себе: ты подкинул дров в печку, огонь загорелся, а ты взял потом и вылил туда ведро холодной воды. Это реально не умное решение. Пить надо до приема пищи! Тем самым ты смываешь слизь с внутренней оболочки желудочно-кишечного тракта. Пищу также можно запивать по глоточку, если огонь пищеварения слишком высок или пища сухая, но сразу после приёма пищи пить жидкость не надо! Мы же традиционно после еды чаёк пьем с пирожинкой (а сладкий вкус охлаждает ещё больше), компотики сладкие, молоко холодное с булочкой. Последнее время в наш рацион вошли буржуинские напитки со льдом. И это не есть полезно. Чай пить надо где-то через час после еды, а то и позже. Ярким Питтам можно пить прохладные, но не холодные напитки! Всем остальным надо пить жидкости комнатной температуры или даже потеплее. Однажды приобретя привычку пить горячие и тёплые напитки, ты отметишь внезапное улучшение пищеварения и то, как твоё тело хорошо чувствует себя во время еды и после неё.
Также самые вредные привычки питания, тушащие нормальный Агни и вызывающие накопление амы, – это:
• переедание;
• применение несочетаемой пищи;
• приём пищи до того, как усвоилась предыдущая;
• несоблюдение времени приёма пищи;
• старая, слишком сухая, слишком холодная или горячая пища (еда не должна обжигать губы и морозить зубы);
• неправильное голодание;
• курение, алкоголь и наркотики;
• подавление естественных потребностей;
• несоблюдение погодных условий (летом, в дождливую погоду Агни низок, зимой – высок);