Аюрведа. Философия и травы - стр. 23
Сердце? Бесчисленные инфаркты? Нет! Холодно!
Мозг? Инсульты? Нет! Холодно! Это лишь последствия нарушения работы определённой системы в теле человека.
Этот Бермудский треугольник, о котором довольно мало говорит традиционная медицина, находится на уровне среднего этажа нашего тела. Три условные точки этого треугольника – поджелудочная железа (меридиан RP в китайской традиционной медицине), желчный пузырь (меридиан VB) и тонкий кишечник (меридиан IG). Именно в этом месте и происходит главное таинство человеческого тела, разжигание Агни, или самого важного, священного ОГНЯ ПИЩЕВАРЕНИЯ.
Агни – это естественная кислота желудка, щёлочь и ферменты тонкого кишечника. Их действие расщепляет пищу и стимулирует пищеварение. В каждой ткани, в каждой клетке присутствует Агни, ибо он необходим для поддержания питания тканей механизма сопротивляемости организма. Агни разрушает чуждые микроорганизмы и токсины в желудке и кишечнике – так он защищает собственную флору в этих органах.
Интеллект, понимание, чуткость – также функции Агни. Цвет кожи поддерживается Агни, ферментная система и метаболизм целиком зависят от Агни. До тех пор пока Агни действует нормально, процессы переваривания пищи, её всасывание и усваиваемость будут происходить беспрепятственно.
Если огонь беспорядочен, слаб, что обычно связывают с Вата– и Капха-дошей, то в этих случаях пищевые компоненты остаются непереваренными и не усваиваются, они скапливаются в толстой кишке, превращаясь в зловонное липкое месиво. Этот материал, называемый амой, засоряет кишечник и сосудистое русло. При этом токсины всасываются в кровь и начинают циркулировать по всему организму. Они могут скапливаться в ослабленных частях тела, создавая уплотнения, закупорку, застой, ослабление органов и тканей. Болезнь окончательно проявляется в поражённых органах в виде атеросклероза, артрита, диабета, желчнокаменной болезни и т. д.
Современное общество потребления ест гораздо больше, чем требуется организму, и пьёт алкоголь без меры. Это вызывает нарушение работы органов треугольника RP – VB – IG. Фастфуд и другая мусорная пища, бытовой алкоголизм, химизация сельского хозяйства и животноводства, маргарины, сладкие газировки, всевозможные консерванты, красители и всенародно любимый усилитель вкуса глутамат натрия способствуют этому.
Все эти вещи вызывают повышение огня пищеварения (что обычно связывают с Питта-дошей), и это повышение, словно напалмом, выжигает слизистую оболочку желудка и кишечника, вызывая язвенную болезнь желудка, двенадцатиперстной кишки, панкреатиты, панкреонекрозы, диабет, запоры.