Размер шрифта
-
+
500 блюд на гриле - стр. 29
Маринованное мясо жарят на смазанной растительным маслом решетке над раскаленными углями. Для того чтобы мясо не подгорало, периодически сбрызгивают его смесью уксуса, чеснока и перца (по вкусу).
В отдельной емкости помидоры, лук, соль, перец варят на небольшом огне 5 мин, остужают и подают к жареной баранине.
Конец ознакомительного фрагмента.
Страница 29
Продолжить чтение