Управление категориями и взаимоотношениями с поставщиками. ECR
Аннотация
Книга, о которой идет речь, посвящена концепции управления категориями в маркетинге, и она ориентирована на маркетологов, работающих в ритейле. В предисловии авторы подчеркивают, что управление категориями стало важным инструментом в бизнесе, помогая компаниям структурировать свои товары и оптимизировать отношения с поставщиками.
Управление категориями представляет собой систематический подход к организации товаров в группировки, называемые товарными категориями. Это стратегический процесс, который помогает розничным продавцам понять, как лучше всего управлять ассортиментом, чтобы удовлетворить потребности потребителей и повысить прибыльность бизнеса. Ключевыми целями управления категориями являются увеличение продаж, улучшение условий покупок и создание лояльности среди клиентов.
Одним из главных аспектов, которые освещаются в книге, является изменение взаимоотношений между розничными торговцами и поставщиками. Вместо того чтобы конкурировать друг с другом, стороны начинают сотрудничать, обмениваясь данными и информацией. Это сотрудничество нацелено на оптимизацию показателей всей товарной категории, а не отдельных продуктов. Управление категориями, как утверждается, можно адаптировать для любых секторов розничной торговли, что делает его универсальным инструментом в современном бизнесе.
Книга также детализирует восьмиступенчатый процесс управления категориями. Этот процесс охватывает:
1. Определение категории – выявление групп товаров, которые будут управляться как единое целое.
2. Оценка роли категории в ритейле – понимание того, как категория влияет на общую бизнес-стратегию.
3. Оценка производительности – анализ текущих показателей категории и выявление областей для улучшения.
4. Постановка целей – определение конкретных целей, которые необходимо достичь в рамках управления категорией.
5. Разработка стратегии и тактики – составление плана действий для реализации поставленных целей.
6. Реализация стратегии – практическое внедрение разработанных планов.
7. Обзор – регулярная оценка результатов и корректировка действий при необходимости.
Данный процесс может казаться слишком сложным и времязатратным для некоторых компаний. Поэтому многие ритейлеры стремятся адаптировать его под свои нужды, сокращая количество этапов до более управляемого числа, например, до пяти.
Особую роль в управлении категориями играет капитан категории – лицо, ответственное за взаимодействие с продавцами и инвестирование ресурсов в развитие товара. Это назначение критично для обеспечения эффективного управления, так как капитан категории должен координировать действия и обеспечивать достижение намеченных целей.
Кроме того, в книге обсуждаются правительственные опасения, связанные с антитрестовским законодательством и вопросами ценообразования, в контексте управления категориями. В различных отраслях бизнеса управление категориями может быть адаптировано, чтобы справляться с финансовыми факторами и избегать ситуаций, когда процессы становятся важнее, чем конечные результаты. В качестве примера приводится опыт управления категориями в сфере производства ядерной энергии в США, где к этому процессу применяются специальные методы и корректировки.
В итоге, рассматриваемая книга является полезным руководством для маркетологов, желающих понять и применить концепцию управления категориями в своей практике, улучшив тем самым общие результаты бизнеса.