Аннотация
Книга "Секреты самых здоровых детей в мире" авторства Наоми Мориямы и Уильяма Дойла исследует японский образ жизни, который способствует тому, что японские дети считаются самыми здоровыми в мире. В книге обсуждаются практические советы по здоровому питанию, основанные на японских традициях, а также рассматриваются проблемы, такие как детское ожирение, сидячий образ жизни и недостаток физической активности.
Авторы представляют результаты исследования о состоянии здоровья детей в разных странах, где Япония занимает лидирующее положение по продолжительности здоровой жизни. Они обсуждают проблемы современного образа жизни, вызывающие негативное влияние на здоровье детей, а также делятся рекомендациями Всемирной организации здравоохранения по здоровому питанию и физической активности.
В книге подробно описывается проблема детского ожирения, вызванного изменениями в образе жизни, такими как избыточное потребление пищи и недостаток физической активности. Авторы представляют семь "секретов" здорового питания детей, основанных на японских традициях, которые могут помочь детям расти сильными и здоровыми.
Также рассматривается опыт автора, который с сыном отправился в Японию, чтобы показать ему места своего детства и познакомить с традициями страны. Во время поездки они жили как обычные японцы, готовили традиционные блюда и покупали еду на местных рынках. Автор отмечает особенности японского образа жизни, которые способствуют здоровью и долголетию японцев, такие как правильное питание, физическая активность и поддержка общества.
В заключение, книга призывает уделять особое внимание здоровью детей, чтобы обеспечить им счастливую и долгую жизнь. Она предлагает практические советы, рецепты японских блюд и семь "секретов" японского здоровья, которые могут помочь бороться с детским ожирением и поддерживать здоровье нового поколения.