Полная энциклопедия фермера

Полная энциклопедия фермера

Дата публикации: 2010
Аннотация
Книга, описывающая разведение и уход за сельскохозяйственными животными, начинается с подробного анализа нескольких пород скота. Описываются особенности швицкой, бестужевской, герефордской, казахской белоголовой, лебединской, джерсейской и бурой латвийской пород скота. Каждая из них имеет свои уникальные черты, будь то высокая продуктивность, качественное мясо или жирное молоко. Далее в книге идет разговор о правильном кормлении коров. Указывается на важность использования зерновых кормов и концентратов, их хранение и обработка. Рацион коровы должен быть разнообразным, включая мучную пыль, отруби, жмых, жом, концентраты и траву. При первом отеле особое внимание уделяется стимулированию аппетита коровы, постепенно добавляя концентраты в рацион и учитывая фазу лактации. Далее книга переходит к описанию процесса выращивания телят. Рассматривается период молочного кормления, ввода концентрированных кормов и методы кормления для разных возрастных категорий телят. Рекомендации охватывают использование молока, обрата, сочных кормов и минеральных добавок для поддержания здорового роста и развития телят. Наконец, книга рассматривает различные системы содержания свиней, такие как выгульная и безвыгульная системы. Приводятся требования к выгульным площадкам, методам содержания свиней и их кормлению. Важность правильного кормления свиней для получения качественной свинины детально раскрывается в третьей части книги, описывая различные виды кормов, их питательную ценность и влияние на качество мяса. Рекомендации по подготовке и кормлению свиней учитывают различные типы кормления и их влияние на результат. Таким образом, книга предоставляет полную информацию об уходе и кормлении различных сельскохозяйственных животных, начиная с пород скота, правильного кормления коров, выращивания телят и содержания свиней, с учетом всех особенностей и требований каждого вида животных.