Напитки богов. Молоко, кефир и молочный гриб. Уникальное практическое руководство
Дата публикации: 2011
Аннотация
Книга, с которой мы знакомимся, посвящена полезным свойствам молочных и кисломолочных продуктов, в частности козьего молока. В первых частях текста автор подробно рассказывает о пользе козьего молока и кефира, произведенного из молочного гриба. Козье молоко через ряд своих уникальных характеристик может наилучшим образом способствовать улучшению здоровья человека, так как оно является отличным источником витаминов и полезных веществ.
Первое, на что обращает внимание автор, — это способность козьего молока регулировать холестериновый обмен. Это свойство делает его особенно полезным для людей, следящих за уровнем холестерина в крови. Также подчеркивается способность козьего молока повышать жизненный тонус и снижать усталость, что делает его незаменимым продуктом для людей, испытывающих постоянный стресс и физические нагрузки. Стирка от усталости и поддержка энергетического баланса — важные аспекты, о которых стоит помнить в современном ритме жизни.
Значительное внимание уделено кефиру, который используется для профилактики и лечения различных заболеваний. Кефир не только обладает пробиотическими свойствами, способствующими улучшению микрофлоры кишечника, но и может быть полезен в ряде медицинских применений.
Далее автор рассматривает свойства козьего молока в сравнении с коровьим и женским молоком. Хотя козье молоко содержит меньше железа, его усвояемость значительно лучше благодаря мягкой структуре создаваемого им комка в желудке и более легко усваиваемым жирам. Эти характеристики делают козье молоко особенно подходящим продуктом для детей, страдающих нарушениями пищеварения, а также для людей, испытывающих непереносимость коровьего молока.
В следующей части текста аудитории предоставляется информация о составе и целебных свойствах козьего молока. Это молоко известно тем, что оно способствует улучшению состава крови, обладает бактерицидным действием и укрепляет иммунитет. Оно также может оказывать положительное влияние на заживление костей и использоваться при таких заболеваниях, как аллергии, диабет, различные болезни желудочно-кишечного тракта и многое другое. Таким образом, козье молоко не только полезно в качестве повседневного продукта, но и может выступать в роли лечебного средства, особенно для детей, которые могут быть более чувствительными к определённым веществам.
Книга также предлагает разнообразные методы лечения различных заболеваний, используя козье молоко как основной ингредиент. Рекомендуется использовать смеси молока с морковным соком для лечения болезней печени, а для язвы желудка наиболее эффективным является употребление самого козьего молока. Кроме того, приведены рекомендации по применению козьего молока для облегчения воспалений поджелудочной железы, детского отравления, а также способов очищения организма с помощью кваса из чистотела.
Страницы книги содержат множество других полезных советов, среди которых использование козьего молока для лечения мигрени, головной боли, бессонницы, нейродермита, конъюнктивита и других заболеваний. Упоминаются и рецепты, в которых используются дополнительные ингредиенты, такие как алоэ, мед, разные травы и яичный белок для достижения наилучших результатов в лечении различных недугов.
В целом, книга продемонстрировала множество целебных свойств козьего молока и его важность в рационе питания людей, особенно детей. Козье молоко представляется не просто пищевым продуктом, а ценным источником здоровья, который может оказать значительное влияние на общефизическое состояние организма и помочь в лечении различных заболеваний.