Аннотация
Книга содержит рецепты различных блюд, в основном мясных закусок и супов. В первой части рассматриваются рецепты закусок, таких как холодец с различными видами мяса (свинина, говядина, курица), буженина, рулеты из мяса с добавлением орехов, чернослива или овощей. Каждый рецепт содержит подробный список ингредиентов и шаги по приготовлению. Уникальные сочетания специй и приправ делают эти блюда особенными и пригодными как для праздничного стола, так и для повседневного ужина.
Во второй части книги раскрываются рецепты блюд, основанные на мясе - докторская колбаса, колбаса по-домашнему, супы с говядиной, капустой, тыквой, гороховый суп и солянка. Для приготовления колбас используются различные виды мяса (говядина, курица), специи и другие ингредиенты, которые варятся в мультиварке. Супы также предлагают разнообразие вкусов и текстур - от плотного горохового с мясом до легкого супа с тыквой. Рецепты содержат детальные инструкции по приготовлению и подаче блюд.
Обе части книги предлагают широкий выбор рецептов для тех, кто любит мясные блюда и хочет научиться готовить их в мультиварке. Книга будет полезна как опытным кулинарам, так и начинающим, благодаря понятным инструкциям и доступности ингредиентов.
